久负盛名的月饼配茶最好
绝配...
中秋真的将近了，每年的佳节我们都免不了吃着久负盛名的月饼，度过一个团圆节。
各种月饼齐聚一堂，竞相让人的味蕾满足。
当前的月饼按产地分的有：京式月饼、广式月饼、滇式月饼、潮式月饼、苏式月饼、台式月饼、港式月饼、徽式月饼、衢式月饼、秦式月饼、晋式月饼甚至日式等；
就口味而言，有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味；（虽然作为一个甜味主义者，完全不懂麻辣味是什么味道）
从馅心讲，有桂花月饼、梅干月饼、五仁、豆沙、玫瑰、莲蓉、冰糖、白果、肉松、黑芝麻、火腿月饼、蛋黄月饼等；
按饼皮分，则有浆皮、混糖皮、酥皮、奶油皮等；
从造型上又有光面与花边之分。
就口味而言，有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味；（虽然作为一个甜味主义者，完全不懂麻辣味是什么味道）
从馅心讲，有桂花月饼、梅干月饼、五仁、豆沙、玫瑰、莲蓉、冰糖、白果、肉松、黑芝麻、火腿月饼、蛋黄月饼等；
按饼皮分，则有浆皮、混糖皮、酥皮、奶油皮等；
从造型上又有光面与花边之分。
在大潮州里，盛行的是潮式月饼——朥饼。
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