【中秋】怎样吃月饼才是健康的吃法？

科普一分钟月饼如何健康的吃？明天就是中秋佳节了。中秋节，吃月饼，已经成为了必不可少的一项活动。月饼虽然好吃，...



科普一分钟

明天就是中秋佳节了。



中秋节，

吃月饼，

已经成为了必不可少的一项活动。

月饼虽然好吃，但市面上大多数的月饼含糖量高、脂肪和热量也高，吃得过多容易给肠胃造成负担。下面小编就和大家分享几则关于健康吃月饼的小贴士：



1

吃新鲜的月饼

月饼是应季的食物，但是也有很多厂商在新历7、8月份就开始了月饼的售卖，在这里提醒广大的朋友们，月饼不要买得太早，最好是临近中秋的时候再买，而且买的时候要注意看月饼的生产日期。如果买得太早而不吃的话，存放得太久了容易影响月饼的口感。



2

容易上火的人要少吃月饼

月饼的原料多集中在甜、腻、咸这三种口味的原料，吃得太多容易上火，所以本来体质燥热的人群就不宜过多的食用月饼。



3

月饼在晚上要少吃

由于月饼比较甜腻，如果在晚上吃的话，肠胃不太容易消化，严重的还可能引起反胃、呕吐的情况，所以建议大家吃月饼最好是能够在早上或者中午的时候适量食用一些。



4

一天一个就够了

月饼是高热量、高脂肪、高胆固醇食物，所以每天我们应该控制每天食用月饼的数量，市面上一般一个月饼的重量为125克，对于健康的年轻人来说，每天最多吃一个月饼就够了，中年人一次吃月饼不要超过半个，而老年人最好不要超过四分之一个。



5

月饼与粥不可兼得

月饼与粥都会迅速提高人体内的血糖含量，不仅对糖尿病人不适合，对普通人的大脑细胞也会产生不利的影响，还会容易降低脂肪代谢，容易发胖，建议大家月饼和茶一起搭配着吃，能够解除甜腻。



6

准妈妈要少吃

月饼属于油腻食物，不容易消化，准妈妈们在怀着小宝宝的时候要注意尽量少摄入油腻、辛辣、不易消化的食物，避免影响宝宝的健康发育。





1

月饼+红酒

红酒中蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素，可去除月饼的油腻。像火腿、卤肉等咸月饼，可以配轻涩的红酒来化油腻，而如果咸月饼味带辛辣，配啤酒也不错。



2

月饼+清茶

茶中的茶多酚能够有效的接触月饼中的油腻，同时茶多酚还能够吸附油脂排出体外，避免摄取过多的热量。但是根据月饼馅的不同，要配以不同的茶，例如枣泥、豆沙、莲蓉馅的月饼适合喝薄荷茶或者绿茶；蛋黄酥、五仁馅的月饼则搭配普洱茶、菊普茶更为相宜；而豆沙、冰沙馅的月饼和乌龙茶则是绝配。



3

月饼+水果

月饼味甜，容易发腻。如果搭配酸味水果，比如橙子、柚子、奇异果、山楂等，不仅可以缓解油腻的感觉，也可以起到促进消化、解油腻的作用，是健康的食品搭配。但在水果的选择上，不宜选用含糖分较高的水果，例如苹果、西瓜等。4

月饼+果醋饮料

醋中的醋酸可以调解血液的酸碱平衡，起到软化血管、降低血压、消食除积，预防动脉硬化等功效，它能调节胃液的酸度，不但健脾胃，还有助于消化，因此用酸度适宜的果醋饮料来搭配月饼也不失为一种健康选择。（来源：有益养生）

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