我的胃会怀孕系列(二)

 

私房厨艺享...

看了上期网红橙的单日菜谱分享,今天的美食分享来自一位可爱美少女—阿酱~
是她是她就是她~
  是不是很可爱呀,偷偷告诉你,她做的牛轧糖和饼干真的超好次哟~
来自少女酱的独白
少女酱

Hello 大家好呀!我是阿酱~

作为半天憋不出几个字的一个伪文艺少女,在亲爱的王大环邀请我和大家分享烘焙的时候我是毫不犹豫的就答应啦。

因为呀我真的很爱烘焙呀也很愿意和大家分享。最重要的是,谁会拒绝王大环这个人见人爱的姑娘呢。٩꒰。•◡•。꒱۶(咳咳,猝不及防地一波广告哈哈哈)
烘焙

日常分享
少女酱

我是从大一寒假开始接触烘焙的,一路摸索着自己搞实验,做过饼干,也做过蛋糕,还有一些烤燕麦呀千层酥呀蛋挞呀等各种好吃的甜食哟~


少女酱

看到这里你是否也心动了呢,是否也想动手做一做呀。当你自己动手去做了会发现乐趣十足和直接买现成的完全不一样。这也是烘焙的魅力所在吧。那今天我就教大家做一个最基本的——蔓越莓饼干,虽然它很基础基本不会失败,但是它的味道也真的一级棒。
原材料:
低粉120g 

糖粉60g 

黄油75g

全蛋液25g  

蔓越莓(酌情自己看着办 我一般加很多 比外面买的多很多很多
  


步骤:

1.黄油软化,切记不能完全液化,只要变软了就ok

2.将糖粉倒入黄油中搅拌均匀

3.将全蛋液分三次倒入
4.倒入切好的蔓越莓干,将低粉过筛,搅拌均匀

5.揉成面团后整成长方形放入冰箱冷冻室一小时
6.切片放入烤箱, 160摄氏度上下火,中层烤20分钟左右
少女酱

未知的事情总是很诱人,等待饼干的出炉也一样,你不知道它是好吃的还是难吃的。只能透过烤箱的玻璃,看着它一点点膨胀一点点变色,闻着那可爱的气味,听着滋滋滋的声响…


少女酱锵锵锵!拿出来放凉就可以次了!所以每次做完饼干我就饱了!真的是有减肥的心却长着吃货的嘴呀。今天的分享就到这里啦~和我一样爱号烘焙的小可爱们欢迎和我交流呀,联系方式可以问王大环呀,么么扎~
最后问大家一个小问题~




始于眉毛

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