听说“莫兰蒂”被炒了是咋回事？

我就想看看这道叫莫兰蒂的菜长啥样~...






周三吃素请到竹缘阁享八折优惠！

On Wednesday, vegetarian

菜名：一念之间

寓意：创作灵感来自于佛教歌曲《醒来》。茄子切段表示——人生的一念就像是这一段之间的距离。

善良一念，我们得到的是幸福快乐、无忧无虑和真实的情感。

题名人： 季红俊



菜名：四素蒸味

寓意：四种素食完美结合，融色香味于一体，“蒸的好味道”

题名人： 陳思思



菜名：随心如意

故事：厨师在做这道菜之前，上街精心挑选自己想要的食材，为的是能够把这道菜味道的鲜美体现出来，什么都按照自己心走，做出的美食自然好味道，所以厨师说：“凡事随心按照自己意愿去做，定能如意。”于是师傅给他命了这个名。

题名人： 季红俊



菜名：青青子衿

寓意：《诗经·郑风·子衿》中的原句，其中第一章的四句是:"青青子衿，悠悠我心。

题名人： 陳韵



菜名：莫兰蒂

故事：作为厦门人永远恐惧的不眠夜，一场无情的台风给我们的是灾难的毁灭，当时我们仙岳山上仅有的几颗果树果实也全部被吹落在地，当时还馋的口水直流的厨师们说待你们成熟之际，定把你做成我的盘中餐，结果受台风影响提前落地，树上就只剩下两颗挂在树上的柚子啦，（大家是不是很庆幸能吃到涅槃重生的果实）。所以取名为莫兰蒂。

寓意：既然是灾难，那我们就要一起把它消灭，让我们一起消灭灾难吧~

我的心愿世界和平耶！

题名人：竹缘阁创始人：黄昌玲



菜名：地三味

寓意：因为三味食材都是从土里钻出来的，接地气。

题名人： 蓝晨亮



菜名：钵之随意

寓意：窝窝头的造型和僧人的钵相似，僧人云游四方，对任何食物不苛刻，随意而安。

题名人： 黄昌玲



菜名：上善若水

寓意：老子说：“上善若水”，“水善利万物而不争，处众人之所恶，故几于道”。这里实际说的是做人的方法，即做人应如水，水滋润万物，但从不与万物争高下，这样的品格才最接近道。

题名人： 季红俊



菜名：明天见

寓意：此处省略一万字

题名人： 蓝晨亮

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