老板，厨师凭什么忠诚于你？
好多老板经常抱怨厨师对餐厅不忠诚，却很少去想想厨师为什么不忠诚，因为忠诚从来都是双方面的，体现的是老板与厨师...
好多老板经常抱怨厨师对餐厅不忠诚，却很少去想想厨师为什么不忠诚，因为忠诚从来都是双方面的，体现的是老板与厨师之间的合作状态。
其实，厨师的忠诚来自于这几方面。
1.来自老板的信任
信任是厨师与老板建立合作的基本条件，也是提高厨师对企业忠诚度的基础。这种信任不仅体现在对老厨师，对新厨师尤其重要，甚至试用期间的厨师也要给予基本信任。这种信任与否，往往影响到员工个体和员工团队对企业的忠诚度。
2.来自老板的尊重
如果一个老板尊重厨师，时刻把厨师作为企业最宝贵的财富，那么厨师肯定对其感恩戴德；否则，如果一个企业藐视厨师，只是把厨师当做赚钱的工具，那么厨师永远不会有忠诚之心。
3.来自老板的重用
每个厨师从内心里都希望得到老板的充分认可，希望自己能够得到赏识和重视。在餐厅里，厨师得到了重用，就会萌生感恩之心，才会忠于职守，忠于餐厅。
4.来自餐厅的待遇
优厚的待遇是吸引厨师的磁铁，也是厨师安身立命的前提。待遇优厚才能使厨师“既来之，则安之”，将全部精力投放到本职工作当中，一心一意将本职工作做到最好。
5.来自餐厅的信誉
餐厅的信誉对厨师的影响相当重要，良好的信誉会让厨师相信餐厅、依靠餐厅、献身餐厅。首先要及时兑现厨师的待遇，在不违规的情况下，绝对不能任意克扣厨师的待遇。
6.来自老板的关爱
厨师与老板之间，并非赤裸裸的利益关系，而是应该有更丰富多彩的内容。老板从工作上的支持、生活上的关心、到对家庭的帮助，以致有时候对厨师错误或过失的人性化处理，这些细微的关怀更能俘获员工的“忠诚”。
7.来自老板的理解
一个老板如果能够真正理解厨师，理解厨师所想、所说、所做、所需，尤其要理解员工面临的苦衷、困难，并能与之充分沟通，然后协调或帮助员工解决困惑，那么厨师将会把餐厅当做“知己”。老板理解员工，真正懂得厨师的心，厨师自然会忠于餐厅。
8.来自老板的魅力
有魅力的老板，总是能够凝聚员工，提高士气，在激烈的市场竞争之中屡建功勋、成就大业。有魅力的老板，会使厨师感觉有奔头、有希望，哪怕是面对困难也无所畏惧，因为厨师坚信困难只是暂时的，老板一定有办法带领员工战胜困难、夺取胜利！厨师总会敬畏有魅力的老板，也会忠于魅力老板所领导的餐厅。
工作地点：广州
职位与薪资：出品经理 月薪面议
详细要求：
1、日餐行业出品总监同等职位五年以上工作经验；
2、对日式料理的产品精髓有深刻的认识；
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4、优良的出品操作技能、具有独到的新菜式研发见解。
职位与薪资：店长 月薪面议
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1、确保在岗人员准时上岗，保证服务热情周到，并使服务员严格履行提供优质服务的职责。2、开市前巡视检查餐厅的装饰、音乐、灯光，餐桌摆台及服务员的到岗情况等各方面均要达标。
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详细要求：
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详细要求：
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3、必需做到彬彬有礼，依照酒店的工作制度及操作程序一直保持着高标准的服务水平；
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5、搞好营业前后的卫生工作，保持餐厅环境整洁；
6、注重个人仪表仪容，保持服装整洁，疏妆好自己的发型、站立端正，面带微笑
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职位与薪资：服务员 月薪6000-8000元
工作地点：北京
详细要求：
服务员主要负责酒水传送、干果、果盘传送、卫生打扫。
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工作地点：广州
职位与薪资：厨师 月薪4000-6000元
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有相关工作经验有多年掌厨经验。
详细要求：
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职位与薪资：服务员 月薪3000-4000元
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