广东卫视《技行天下》节目，招募出镜厨师！

欢迎厨师们踊跃报名！...

广东卫视《技行天下》面向全国观众播出，播出至今年是第九季，2020年本季一共12集，其中粤菜师傅占5集，节目预计2020年7月份开拍，10月份播出。

节目将通过打造明星级的粤菜师傅，改变人们对传统粤菜师傅的看法，由浅入深弘扬粤菜文化的同时，响应政府”粤菜师傅工程”的几大政策，具有广泛深厚的社会影响力。

按照“粤菜十二时辰”的概念，每一集对应早餐、午餐、下午茶、晚餐、宵夜，涉及粤菜的各大方面。每集会围绕一位粤菜师傅来讲述他的故事以及身边的饮食圈，可以是星级大厨，也可以是民间高手。第一集 早餐

突出广东美食文化，寻找懂得烹饪各种早餐、小吃（如肠粉、艇仔粥、云吞面）的粤菜师傅。

第二集 午餐

聚焦乡村旅游振兴、精准脱贫，深挖传统乡村粤菜美食，寻找在家乡打造农家乐、本土特色宴、民宿菜馆的粤菜师傅。

第三集 下午茶

聚焦粤菜饮食文化的“传承”及“创新”，寻找擅长传统糕点或者新式烘培的粤菜师傅。

第四集 晚餐

聚焦粤菜师傅们对“粤菜高标准”的追求，围绕菜品原料、烹调工艺流程、菜品质量的标准化来拍摄，寻找制作高端菜的粤菜师傅。

第五集 宵夜

聚焦广东宵夜融合国内南北文化，展现多元饮食文化以及包容性，寻找烹饪宵夜的粤菜师傅。

节目对应5集一共寻找5名主人公，展现他的厨艺以及人格魅力，讲述传奇故事，打造明星级的粤菜师傅，弘扬粤菜文化。

1.擅长做地道或者特殊烹饪的粤菜

贴合弘扬“粤菜师傅”的主题，推动“粤菜粤厨文化”的传承和发展，打造岭南饮食文化名片。

2.形象好、表达流利

区别于其它严肃的记录片，本纪录片需要出镜的粤菜师傅在节目中有比较多的表达部分。

3.能有绝活

节目有一个“挑战不可能环节”，展现厨师的拿手绝活儿，比如“徒手秤出食材的重量”“在限定时间内快速做出某种食物”，打造有综艺感的模式记录片。

以上条件，能满足其中一项即可！

现在，节目组正在面向社会发出邀请，寻找合适的粤菜厨师，并将倾尽全媒体之力，打造网红级的粤菜厨师，注：民间高手绝活类型，可参考以下动图。觉得我们“好看”的

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