DHA与鱼油、鱼肝油，和亚麻酸与磷脂的区别及对智力的作用

平时大家在选择营养品时可能常会遇到这样的问题，鱼油、鱼肝油、磷脂等之间有什么区别，对大脑发育都...





平时大家在选择营养品时可能常会遇到这样的问题，鱼油、鱼肝油、磷脂等之间有什么区别，对大脑发育都有什么作用，下面小编总结如下，便大家参考，针对自身或家人身体状况，选择合适的营养品。

鱼肝油是从鱼的肝脏提取的有维生素a和维生素d的油，和鱼油是两回事。

鱼油是从深海鱼体提炼出来的脂肪，二十碳五烯酸EPA,与二十二碳六烯酸DHA, 这两者都是不饱和脂肪酸,同属OMG-3（奥米茄-3）脂肪酸，EPA,DHA是我们人体自身都不能制造的，必须从鱼体里得到的必须的不饱和脂肪酸。在深海鱼如三文鱼，鲭鱼，鳕鱼，金枪鱼中含量较高。USANA的鱼油是市面上少数EPA、DHA浓度高达50%的，高质量的鱼油！



鱼油因含有DHA,EPA,对我们人体的健康至关重要，主要功用如下:

1. 健脑益智明目：这是DHA的保健功能，DHA在脑神经细胞中含量很高，是细胞的组成成分，对神经细胞传递信息有重要作用。可增强注意力的集中，增强记忆，对维护脑细胞的发育和成熟，有很大的帮助。对婴儿的大脑发育有营养保健的作用。

DHA在视网膜中含量也很高，对维护视网膜细胞发挥功用有帮助。凡是在某个器官里含量多的营养素，一定对该器官的功能有重要的关系。

2. EPA的保护心血管的功能

EPA不能直接进入大脑，但对心血管有很大作用，可以疏通血液，降低血液的黏滞度，减少血管内脂质黏附在血管壁上，有利于抗血栓，并通过HDL（好胆固醇）把血管内多余的胆固醇输送到肝脏去代谢，排泄出去，所以有降胆固醇的保健作用。如在EPA高浓度时还可降甘油三酯的作用，现在处方药中已有此类高浓度处方药。

3. 帮助抗炎

鱼油（DHA+EPA)是奥米加3（W3)脂肪酸，它们与植物油中的奥米加6（W6)脂肪酸都是身体维护健康所必须的，它们都是体内合成前列腺素的前体物质，体内前列腺素的种类很多，是一个大家族，各有各的功能，共同维护身体健康，维持完整的功能，但它们之间必须保持合适的比例，如果W6脂肪酸太多有致炎作用过强，如W3保持一定合适的比例就可以对抗它.所以，两者之间应保持W3:W6=4：1，最好达到1：1，但现在由于饮食结构不健康，植物油吃得多，鱼油吃得少，常达到20：1甚至更高，故必须适当补充鱼油（或吃鱼）增加W3脂肪酸的比例，能帮助抗炎.

对于类风湿性关节炎，自身免疫性疾病有预防和保健作用，对此类病人可能有帮助，但服用时间需1-2年.

4. 改善不良情绪

现代社会很多人都感到压力大，常有失眠、焦虑、紧张不安、抑郁等不良情绪，鱼油对这些不良情绪都有改善作用，对抑郁症有邦助，并对预防老年痴呆症也有邦助。



鱼油的用法：

1）亚健康人；建议每天一次，每次一粒。Usana的鱼油）

2）对心脏病人，胆固醇偏高的人：每天二次，每次一粒。

3）对血脂很高的人；建议用到4-6粒（一天两次）。最高量每天不要超过6粒（FDA建议的安全限量）

鱼油的副作用：可能有恶心，嗳气、燒心的感觉，用量越大越容易产生，如果与阿司匹林，华法令等稀释血液的药物同服，可能有引起出血的危险。

葆婴公司的卵磷脂亚麻酸丸：阿尔法亚麻酸是W3脂肪酸，是从植物亚麻籽中提取得到的，但它不含DHA+EPA,但服用后，它必须在肝脏中通过酶的代谢转变为EPA，而间接发挥鱼油的作用。EPA在体内亦可转变为DHA。由于每个个体肝脏功能酶代谢的程度不一样，因此保健效果亦有差异。

卵磷脂是一种脂肪物质一磷脂。它亦是组成细胞膜的重要成分，特别是脑细胞。外源补充的磷脂是从蛋黄丶大豆中提炼出来的，市面上产品一般都是大豆磷脂。它与鱼油不同，是人体内自身在肝脏中合成的营养素。



它的保健功能是：一疏通血管，清洁血管，是血管清道夫，抑制血液内脂肪物质粘附在血管壁，然后可将多余的胆固醇运送到肝脏代谢并排出去，起到运输车的作用。二，保护肝胆，对肝脏有保肝作用，减轻对肝脏代谢的负担，同时它是肝脏分泌胆汁的组成成分，肝汁中有卵磷脂和胆固醇，两者必须有一个适当比例，如果磷脂的比例少了，易引起胆固醇饱和而形成结石。故补充磷脂有预防胆结石的功能，并加速胆固醇的排泄。

故卵磷脂与鱼油合用，可起到相辅相成的作用，同时它对脑神经细胞亦有营养保健功能。还有成人用鱼油是EPA的含量大于DHA，而儿童鱼油是DHA的含量大于EPA。婴幼儿的脑神经细胞与视网膜的发育成熟的关键时期是O～2岁，特别需要补充DHA，邦助促进神经细胞和视网膜的正常发育和成熟。



      DHA是一种不饱和脂肪酸。对人体有营养大脑及视网膜的作用。是眼睛的重要营养成分。眼睛就像一台照相机，角膜就是镜头，瞳孔控制"光圈",底片就是视网膜，大脑是存储卡。好视力离不开DHA。DHA是视网膜光受体中含量最丰富的长链多不饱和脂肪酸，是视网膜的重要构成成分，占视网膜脂肪总量的50%，为维持视紫红质的正常功能所必需。DHA在体内参与视神经的代谢，能保护视网膜，提高视网膜对于光的敏感度，改善视力。DHA还能使视网膜与大脑保持良好的联系，防止视力减退。DHA缺乏可能导致弱势、近视或其他更为严重的视力缺陷。积聚最迅速的时期是在胎儿期。迅速成长的胎儿，利用来自母体的 DHA ，构筑自己的大脑和视网膜。其次是在出生后至2岁。



      DHA与卵磷脂的区别：DHA主要营养大脑神经细胞和视网膜，而卵磷脂营养大脑神经髓鞘和形成神经递质，两者有协同互补作用 。

      葆婴海藻油胶囊与鱼油的区别：最大的区别在于海藻油的纯净和安全，葆婴海藻油提取自生长在 GMP 环境下的海藻，有 30 个监控点，每天 24 小时由微生物学家和工程师监控，确保安全，更适合孕妇及儿童。而鱼类提取物存在海洋污染的危险。

      EPA是什么？它的作用是什么：EPA是人体自身不能合成但又不可缺少的重要营养素，因此称为人体必需脂肪酸。虽然亚麻酸在人体内可以转化为EPA，但此反应在人体中的速度很慢且转化量很少，远远不能满足人体对EPA的需要，因此必须从食物中直接补充。

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