台北玩乐攻略

 

台北夜市是台北美食精髓的代表之一,不同夜市各有不同风情,最热闹的士林夜市,最受蜂蜂欢迎的宁夏夜市,离101最近的饶河、通化夜市,各有拥护者。你会深深地爱上美味的台北小吃,和充满人情味的台北夜市。...

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台北夜市是台北美食精髓的代表之一,不同夜市各有不同风情,最热闹的士林夜市,最受蜂蜂欢迎的宁夏夜市,离101最近的饶河、通化夜市,各有拥护者。你会深深地爱上美味的台北小吃,和充满人情味的台北夜市。
 
必吃美食
 

牛肉面

林东芳牛肉面

鼎泰丰

永康牛肉面馆

鼎记面馆

▶ 牛肉面不仅仅是台北独具一格的代表性美食,更作为一种饮食文化深深影响着台北。从2005年起台北市政府每年会举办一次“台北国际牛肉面节”,为人们挑选最美味的牛肉面。牛肉面在台湾的发展可以追溯到1949年,当年迁移到台湾的民众因为思念家乡,所以烹煮了属于自己家乡风味的牛肉面,这些好吃的牛肉面流传开来,让台北成为了牛肉面之都。一碗热气腾腾的牛肉面承载了台北人共同的美食记忆。
一碗好吃的牛肉面是将新鲜牛肉炖烂,用牛肉汤煮面,再将牛肉切块放在面上,要做到肉香而不腻、汤味鲜美,面条筋道。牛肉面的吃法最常见的就是红烧了,此外还有清炖、番茄红烧、麻辣等,无论你喜欢淡的咸的、辣的酸的,一碗牛肉面能带给你的满足远远超出想象。


鸡排

士林夜市

师大夜市

豪大大鸡排(台北士林店)

▶ 鸡排也许并不是一道难得一见的小吃,但是难得有像台湾一样热爱鸡排的地方。甚至有部电影就叫做《鸡排英雄》,可见整个台湾对鸡排的感情。在台湾的大街小巷上都能看到很多人手里捧着金黄酥嫩的鸡排。无论是油炸还是碳烤,都是香酥嫩滑。只有你亲口尝一尝,才能感受到台湾对鸡排的这份执着和用心。
“豪大大”是台湾最出名的鸡排店,台北热闹的士林夜市就有店铺;台北师大夜市的马力碳烤鸡排也是口味丰富,值得推荐。除此之外,在台湾的各大夜市和路边摊,你都能找到这道美味。


芋圆

阿柑姨芋圆

赖阿婆芋圆

▶ 芋圆是一道著名的台湾传统甜点。先将芋头蒸熟后压成泥,加上地瓜粉及水拌匀成团,搓揉成长条形再切成小块,然后放入沸水中煮至浮起捞出即成芋圆。如果加入地瓜粉较Q,改用太白粉则较软。相似食品还有红豆芋圆、薯圆等。煮熟的芋圆可和在冰糖水里食用,冬天时也有热食的吃法。在台湾,许多甜点如豆花、刨冰,均可加点芋圆和地瓜圆覆盖其上一起食用。
九份的芋圆尤其有名,其中“阿柑姨芋圆”和“赖阿婆芋圆”味道地道,深受人们喜爱。


卤肉饭

士林夜市

师大夜市

胡须张卤肉饭

金峰卤肉饭

矮仔财卤肉饭

▶ 卤肉饭,也叫鲁肉饭,是台湾最著名也最独特的小吃,据说只有台湾本土的卤肉饭才是最地道的。在台湾北部,也包括台北地区,卤肉饭是在白饭上淋上碎猪肉和酱汁的料理。一碗好的卤肉饭,它的五花肉被精心切过,但并不太碎,慢慢在有5种香料的汁里炖制,之后将做好的肉浇在热米饭上,一碗香甜,微咸的卤肉饭就完美了。
在台北的“胡须张”可以吃到美味正宗的卤肉饭,除此之外,街边的饭馆、各大夜市也都可以品尝到这道美味,小心别吃得太撑啊!


蚵仔煎

士林夜市

饶河街夜市

宁夏夜市

▶ 蚵仔煎绝对是台湾最有名的小吃之一了,你几乎只能在台湾才能品尝到它。蚵仔煎是以肥美多汁的鲜蚵(蚵仔为闽南语,其实就是牡蛎)加上鸡蛋、茼蒿菜,再勾芡太白粉煎成饼状。上桌前淋上甜辣酱料,你就可以尝到蚵仔的鲜美,以及饼皮的香甜滋味了。
宁夏夜市的“赖记蚵仔煎”很值得推荐;台北的各大夜市和路边摊都可以吃到蚵仔煎。
温馨提示:每个店的酱料味道是不一样的哦!所以每到一处都试试当地的蚵仔煎就可以大概猜测当地的食物是偏咸还是偏甜。


大肠包小肠

士林夜市

饶河街夜市

师大夜市

士林“升”记大香肠

公馆夜市

▶ 大肠包小肠是台湾岛的独创美食,也被誉为“台湾国民小吃”!。其实他的外观和热狗有几分相似,不过要将包裹着猪肉肠的面包换成糯米。简单来说,就是将体积较大的糯米肠切开后,再夹住体积较小的台式香肠,最后会涂上各种口味的酱料或加上花生粉、蒜头、黄瓜丝、香菜等配菜以丰富口感,还有原味、辣味、黑胡椒味、芥末味等口味可以选择。现在不同的夜市会推出不同的不同的大肠包小肠版本,有“豪华版”、“国民版”等。
大肠包小肠遍布台北各大夜市,比如士林夜市、师大夜市等。


花枝羹

士林夜市

饶河街夜市

宁夏夜市

师大夜市

公馆夜市

▶ 图片里的就是鲜美的花枝羹,花枝也就是墨鱼,因为台湾四面环海,所以海鲜很丰富而且美味,花枝又因为其嫩滑Q弹,成为台湾海鲜的代表性食材之一。台北的大街小巷都能看到花枝的身影。最常见的就是花枝丸,有烧烤、油炸等做法,非常受欢迎。还有生炒花枝,就是将萝卜、笋、辣椒等配料和花枝一起翻炒;花枝羹,就是将花枝切块,加勾芡形成稠汤,再加上腌笋块、香菇丝、等配料,再加上乌醋酱油或芥末,口感清脆,汤汁鲜美;花枝还经常和鱿鱼一起料理,鲜味加倍。各种美味的花枝制品,在夜市、路边摊都可以见到。


甜不辣与天妇罗

士林夜市

饶河街夜市

师大夜市

▶ 甜不辣和天妇罗的共通之处在于都是用热油炸鱼浆混合物,不另外裹上淀粉浆。一般而言,油炸后再与萝卜、猪血糕等其他食材一起水煮的吃法称为甜不辣,或称为“关东煮”;而水煮甜不辣除了薄片外,尚有细条等样式。至于鱼浆直接油炸后就淋上甜辣酱食用的则称为天妇罗,只有薄片一种形式。
“赛门甜不辣”位于西门町,是有名的老店;除此之外在士林夜市和其他各个夜市、小吃摊都能找到甜不辣和天妇罗的踪影。


盐酥鸡

士林夜市

师大夜市

马力碳烤鸡排

豪大大鸡排(台北士林店)

▶ 盐酥鸡也叫做咸酥鸡,是台北最常见的一道小吃。做法就是将鸡肉切成小块裹面粉浆丢入油中炸的酥嫩然后捞出,可以直接食用也可以撒上胡椒粉、辣椒粉或者拌上大蒜末等调料。台北街头的盐酥鸡香气浓郁,外酥里嫩,是最出名的休闲小吃之一。
盐酥鸡在各大夜市,比如士林夜市等和路边摊都能买到。有些卖鸡排的店铺也有盐酥鸡出售。


猪血糕

士林夜市

饶河街夜市

师大夜市

公馆夜市

▶ 猪血糕是台湾最独特的小吃之一,通常用新鲜的猪血加入糯米、盐及其它材料,然后蒸熟成为凝固的块状,口感比一般的糯米糕还硬一些。小吃摊上贩卖的猪血糕中,最常见的花生猪血糕,是将蒸好的条状猪血糕沾上酱油后,依照顾客的需求只加甜辣酱或辣酱,或是再加上厚重的花生粉及少量香菜,之后插上竹签,直接拿在手上食用,非常特别。
公馆夜市的小李猪血糕颇为著名,值得推荐;除此之外,台北各大夜市和路边摊也都能买到新鲜的猪血糕。


都说台北101大楼是台北的地理地标,而诚品书店才是台北的文化地标。尤其是位于敦化南路的那一家,24小时贴心营业,木质的地板、柔和的灯光、浓郁的咖啡香和芬芳的书香,使这里成为台北暗夜中最温馨的一抹暖灯。除了诚品,小街巷中的特色书店卧虎藏龙。
 
推荐购物
 

特色书店

诚品书店

胡思书店

茉莉二手书店

好样本事

唐山书店

▶ 都说台北101大楼是台北的地理地标,而诚品书店才是台北的文化地标。尤其是位于敦化南路的那一家,24小时贴心营业,木质的地板、柔和的灯光、浓郁的咖啡香和芬芳的书香,使这里成为台北暗夜中最温馨的一抹暖灯。除了诚品,小街巷中的特色书店卧虎藏龙。有的走复古范儿,有的是小清新,有的专营二手书,看书、喝咖啡、消磨一下午的时光,台北的书店,已经成为了台湾文化的小小缩影。


购物商场

101大楼

微风广场

大创百货

新光三越

太平洋SOGO百货

▶ 台北有很多大型的购物中心,汇聚了从中低端品牌到奢侈品牌的各种服装、箱包、化妆品,是女生们最爱的休闲地,也是男士们为老婆、女朋友选购礼物的最佳购物场所。信义区的新光三越、宝丽广场和东区的太平洋百货、微风广场等,都是贵妇们最爱的高级百货公司,各种奢侈品牌云集,还有高级下午茶可以品尝,边享受绝佳的购物环境,边品尝地道的美味下午茶,是女生无法拒绝的美妙体验。还有地标建筑台北101,也是购物休闲的理想场所,逛累了还可以坐电梯到89层欣赏台北的无敌夜景,真是无法复制的购物享受。


潮牌店

STAYREAL西门店

PHANTACI

OUTER SPACE

STAGE

S.M.G

▶ 东区有许多明星开设的服装品牌,在这当中最知名的就是阿信和不二良所开设的STAYREAL专卖店,虽然已经陆续在内地展店,五迷们还是依然将到STAYREAL朝圣作为台北的必游行程,另外还有小猪罗志祥的STAGE、JJ林俊杰的S.M.G等,都是最in的潮流服饰店。


商圈

西门町

信义商圈

台北东区

五分埔

▶ 台北的绝对是购物狂们的天堂,大到大型奢华百货公司,小到服装批发集市,各种商品琳琅满目,让你一次逛个过瘾。台北的购物商圈主要有高端大气的信义商圈、人文气息与潮流时尚交融的台北东区、古早味浓厚的西门町商圈和价格实惠品种多的五分埔商圈,爱购物的你一定要把台北的商圈扫荡个遍。


白天的台北是忙碌而喧闹的国际化大都市,当夜幕降临、华灯初上时,五光十色的霓虹灯把台北装点成热闹的不夜城。台北的夜晚绝对不会寂寞。台北有各种的酒吧、Club和Lounge Bar,如果你准备好了,就在台北开启狂欢不眠夜吧。台北的酒吧、夜店、音乐餐厅等多集中于信义商圈、忠孝商圈和敦化南路一带,白天结束购物后不妨到酒吧坐坐,体验台北时尚、刺激的夜生活。
 
推荐娱乐
 

品味书香

诚品书店

▶ 台北不仅是个五光十色的大都市,也沉淀着浓厚的文化氛围。来到台北,走进一家书店,打开一本书,喝上一杯咖啡,把自己沉浸在这份书香之中。在这里你可以感受到台北不一样的历史和文化。
都说台北101大楼是台北的地理地标,而台北的诚品书店才是台北的文化地标。尤其是位于敦化南路的那一家,是全世界唯一一家24小时营业的书店,木质的地板、轻柔的音乐、柔和的灯光和芬芳的书香,使书店成为台北暗夜里最温馨的一抹暖灯,也是旅游者必到之处。


泡汤赏景

北投公园露天温泉

地热谷

北投温泉博物馆

▶ 台北比较好的温泉位于北投地区,泉水细腻滋润,装修风格偏日式,给人清幽淡雅的享受。台北的温泉可以简单的分成三种:第一种为青磺。特点是温度高可达沸点且酸性强,例如北投地热谷,适于煮蛋、嬉戏,为观光休闲之地。第二种叫做白磺,含氯与硫酸根的分量都相对减低,温度约为摄氏60-80度之间,如北投温泉路的温泉。第三种是俗称的铁磺水或铁泉,水温在摄氏四、五十度左右,如北投的龙凤温泉、凤凰温泉等。


看电影

西门町

信义威秀影城

▶ 看电影可能在哪个城市都算不上什么新鲜的娱乐活动,但是来到台北,你一定要在这里看一场电影。因为在台北看电影实在是种享受。台北影院的环境十分舒适,音响效果好;电影选择丰富多彩,各种电影应有尽有,进口电影没有配额限制,而且与世界同步放映;放映时间长,深夜都有电影看。
台北西区的西门町是有名的电影街,拥有20多家大小不等的电影院,还经常举行电影宣传活动,看首映式选这里准没错;位于信义商圈的华纳威秀影城,是美国风格的影城,时尚的年轻人都经常来这里看电影;“京华城”百货公司内的“喜满客”影城,还有微风广场百货公司内的“国宾影城”也是影迷们常去的观影地。
台北电影票的票价和大陆差不多,大概在新台币240——280元之间(换算成人民币,首轮热播电影大概要六七十元,一般的也就四五十元)。


脚踏车骑行

▶ 徜徉在蓝色的河与绿色的草地间,台北都会的悠闲享受,就是与自行车相伴,从河滨各个疏散门进出,自由自在地观看沿途美景。目前,台北脚踏车租借的便利性已大大提高,并且可以在租借站申请“异地还车”的便捷服务。尽情享受台北河滨之美吧!
台北的河滨脚踏车车道主要有淡水河、基隆河、贵子坑溪河、双溪河、新店溪河和景美溪河等六条河滨脚踏车车道。


酒吧&夜店

女巫店

EZ5 live house

Room 18

PRIMO

SPARK

▶ 白天的台北是忙碌而喧闹的国际化大都市,当夜幕降临、华灯初上时,五光十色的霓虹灯把台北装点成热闹的不夜城。台北的夜晚绝对不会寂寞。台北有各种的酒吧、Club和Lounge Bar,如果你准备好了,就在台北开启狂欢不眠夜吧。台北的酒吧、夜店、音乐餐厅等多集中于信义商圈、忠孝商圈和敦化南路一带,白天结束购物后不妨到酒吧坐坐,体验台北时尚、刺激的夜生活。


甜品咖啡屋

米朗琪咖啡馆

Dazzling Café

M ONE Cafe

贰楼餐厅

晓确幸Lighthouse咖啡

▶ 台北的小文艺情怀,不仅体现在各个文化创意园区,也体现在街头巷尾,昏黄灯光下的小小咖啡屋和甜品店。台北的咖啡屋遍布城市,风格大都偏美式;甜品店也是各有特色,初到台北可能很难选择。不如跟着明星的步伐,看看他们平日最爱光顾的甜品咖啡屋有哪些,想必这些地方一定有吸引人的绝世美味,说不定还会碰到来喝下午茶的明星。
PS | 部分内容参考自“蚂蜂窝”网。
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