【葫芦笔记】这个葫芦不但能吃，还能辟邪，你咋不上天呢？

一般大家看见葫芦基本都是拿来赏玩，把葫芦拿来做菜你肯定没见过，然而这是真的。...

一般大家看见葫芦基本都是拿来赏玩，把葫芦拿来做菜你肯定没见过，然而这是真的。





【食用】

葫芦的吃法很多，既可烧汤，又可做菜，既能腌制，也能干晒。烧汤清香四飘，其味鲜美。

与其他瓜果不同的是，不论葫芦还是它的叶子，都要在嫩时食用，否则成熟后便失去了食用价值。

在日本葫芦果肉被晒干食用。在中美洲葫芦子与其它香料一起做饮料的添加剂。此外葫芦的藤和叶也可以食用。

【药用】



葫芦除了能盛药，本身也可为药。葫芦味甘，性平滑无毒，其蔓、须、叶、花、子、壳均可入药，医治多种疾病。

葫芦壳的药用价值最高，其味甘，性平，无毒，用于消热解毒，润肺利便。愈是陈年的葫芦壳，疗效愈高。

【容器】



葫芦作为日常用具，其用途也是多方面的。葫芦开口做成各种形状的器具使用，最常见的是用来装水或装酒的水壶或酒壶，也可用来舀水、淘米、舀面、盛东西东西等。

在古代葫芦还被用来盛药，它保存药物确实比其他的容器如铁盒、陶罐、木箱等更好，因为它有很强的密封性能，潮气不易进入，容易保持药物的干燥，不致损坏变质。

另外，葫芦还能制成舟和农具，甚至被制成火器，在战争中使用。道教认为葫芦可以凝聚气，因此使用葫芦装丹。在道教中葫芦已经超出了一般的容器，而有法器的作用。

【乐器】



在古代，葫芦是制作乐器的重要原材料，其价值不亚于丝，竹。葫芦还可以做鸽哨，分很多种，制法各异。在中国西南的少数民族中有用葫芦制作的乐器使用，如葫芦丝。

【风水】



风水认为葫芦可以避邪，因此在房屋前后种植葫芦。

葫芦本是一种植物结出来的瓜，也叫葫芦瓜。经工艺处理后，就成了风水葫芦。葫芦是医卜星相的象征。由于葫芦的曲线形状和太极阴阳分界线相近，在内里并有隔绝气场的功能，而且外形嘴小肚大，能将好的气场收纳为己有，也可以将坏的气场吸收殆尽。而且葫芦是盛载灵丹妙药的法器，能吸取秽煞之气，所以在床头、房门上、厨房灶头附近或在疾病有关的飞星方位挂上葫芦，对健康有一定的帮助。

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