谁知盘中餐丨在即将到来的春天里，北国农夫将驾驶着飞机，为我们的生计而耕作

飞行员发起的有责任、有态度、有原则的航空培训...

飞行员发起的有责任、有态度、有原则的航空培训

你听说过“农村空巢化”吗？

年底了，想必大家的聚餐活动都开始频繁起来，觥筹交错、推杯换盏好不惬意。

看到上图中的一片杯盘狼藉，不知你是否已经司空见惯？

大家都知道粮食是从农村来的，但是你知道如今农村的空巢化有多严重么？

在偏远的地区，年轻人受不了传统农业耕作的辛苦与收入的微薄，纷纷进城打工。

老人们也是咬紧牙关、勒紧裤带供孩子读书，只盼有朝一日，学业有成，孩子能城市里安家落户，这个家族的命运就此改变……

农村人口对城市生活的向往，是不可遏制的意志，你是否意识到，严重的农村空巢化，会带来什么？

留守的老人们，无力耕作，土地便渐渐荒芜起来……我们的粮食，从哪里来？

中国正在成为世界第一的，粮食进口大国。

右手筷子、左手碗，请大家端得稳一点，吃得仔细些吧……

我们的粮食供应商

现在必须谈谈我们在向谁进口粮食了：

小麦供应商

美国、

加拿大、澳大利亚

玉米供应商

美国、阿根廷

稻谷供应商

泰国、缅甸、越南等南亚国家

大豆供应商

美国、阿根廷、荷兰

鉴于美国是我们的最大供应商，我必须向各位隆重介绍，著名的跨国农业公司——Monsanto Company 孟山都公司，该公司目前也是转基因 (GE) 种子的领先生产商。

有空大家可以看看这部纪录片，但是，吃饭前后别看。

粮食，还是吃自家种的安心……

云端斯基的见闻

2016年秋天一个普通的周末，我家受邀去太湖旅游景区边的一个村庄渡假。

全村进进出出的，见不到一个30岁以下的年轻人。

村里本来种植杨梅、枇杷和橘子，如今田地都被整租出去运作上图中白色的“蜂巢农场”。

村民们失去了田地，自己吃菜都要到临近的镇子集市上买。

哪怕在一年前，他们都还过着自给自足的生活。

仅剩的副业就是春秋两季上山采茶、炒青，以及在家门口养鸡养鸭。

有一个老乡在傍晚时分，端着饭碗跟我们聊天，他说：

“一看那些塑料包就知道种不出多少东西，说得好听是高科技，其实就骗不懂种地、又想发财的人呗。

我们也是没法子，村里只剩老人了，小的都出去的，地也种不动了，有人要，我们就包给他们折腾吧。”

一个老农这样评价“资本运作”，很是接地气。我们缺的是真粮食，而不是新奇的概念……

旅游景区的农村，尚且能引来玩资本的那波人拿人钱财来放炮仗，更偏远的地区就更别提了……

有风险的投资，模棱两可的概念，喂得饱谁的肚子？普罗大众要的，是真正的粮食！

在技术层面的起跑线上

▲也许，在绝大多数人的心目中，农民耕种还是这样的图片来源见水印

事实上，现代化的农林植保，早就已经不是单个人工作业的模样了。

国家统计局数据显示，我国2014年乡村人口6.19亿，同比减少1095万人。

在此背景下，植保机械农用飞机的应用将缓解农业用工难的问题，大大提升农业作业效率，降低用工成本。

从全球来看，美国的农业航空应用技术较为成熟，已形成较完善的农业航空产业体系。

统计数据显示，美国农业航空对农业的直接贡献率达15%以上。美国65%的农药采用飞机作业完成喷洒，其中，水稻施药作业全部采用航空作业方式。

2016年，我国农用航空作业的水平仅为3%左右，美国、日本均超过50%，世界平均水平也在17%左右。不得不承认，我们落后了。加快农业现代化建设的一个重要途径就是提高农业机械化和规模化程度。

目前，我国农用飞机产业正处于发展的初期，而农机产业是农业发展的物质基础，发展农机产业对农业增产、农民增收以及保障国家粮食安全具有重要意义。

在天地间耕作的农夫们，他们开垦的，不仅仅是农田，还是我们所有人的将来……

我国农航专业公司北大荒通用航空公司，是在1985年5月澳大利亚政府无偿援助我国4架“空中农夫”PL-12-400型飞机的基础上成立的，经过30多年的发展，2016年将成为拥有100架飞机的大型企业。

据称，当年澳大利亚政府赠送的4架“空中农夫”中，截至2007年还有B-8504号一架适航，也是世界上该型号保存完好能随时起飞的唯一一架了。