年味流年冲刷不走的春节记忆

每年春节，我们一家都会雷打不动回河源老家陪爷爷奶奶过年。记忆里，在家乡的春节总是明媚而温暖的。...

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每年春节，我们一家都会雷打不动回河源老家陪爷爷奶奶过年。记忆里，在家乡的春节总是明媚而温暖的。

小时候，爷爷奶奶家门口前的路还是泥泞不平的，每次走过那段路，爸爸就会蹲下背起我，笑着说：“爸爸背你过去，不要把漂亮的新鞋子弄脏了。”我伏在爸爸的背上，晃着腿，“咯咯”地笑起来。

新年总不会缺少美味的零食。

和堂姐偷吃是记忆里最明亮的一段记忆。过年前，奶奶会做好油炸饼，放在顶楼的铁皮桶里，等着儿孙们归来。

我和堂姐从小就是十足的吃货，我们趁着大人不注意，手拉着手偷笑着爬上顶楼，打开铁皮桶，香喷喷的气味马上就溢出来了，我和堂姐赶紧拿出油炸饼“咔擦咔擦”地吃起来。偷吃够了，不会忘记拍掉嘴巴旁边的碎屑，并且站在阳台等香味散去才下楼玩耍。

再长大一些，关于春节的记忆便是贴对联与除夕凌晨里竞相绽放的烟火了。

大伯喜欢让我贴对联，他说贴对联能保佑学子聪明机灵，考取状元。虽知这是迷信的说法，但是贴每一副对联时，我都会小心翼翼地贴正，并且许下愿望。

除夕晚上，站在门庭望，四周都是黑漆漆的一片，只有远处几户人家若隐若现的一点红灯笼的光，天上的星辰密密麻麻，闪闪烁烁。但是到了凌晨，景象就大不相同了。山里山外的人家都会在零点点燃烟火，夜空瞬间被盛放的五颜六色的形态各异的烟花点亮，轰隆隆的声音伴着孩子们的笑声响彻山间。

谈起春节，年夜饭是绝对少不了的。对于客家人来说，酿三宝更是重头戏。

一大早，爷爷奶奶忙着打豆浆做豆腐，男人们去抓鸡抓鱼，女人们到菜园摘菜。一切准备就绪后，男女老少一起酿三宝，也就是把肉漂亮地塞进豆腐、苦瓜、茄子里，然后放进砂锅里煮、焖。

我最喜欢在做饭的时候烧柴火，这样既可以取暖又可以闻着十几道菜的菜香，还能和爷爷奶奶和亲戚们话家常。

年夜饭终于开始了。四家人围坐大圆桌，香味四散，热气氤氲，宛如仙境。每个人都欢笑着，碰杯祝福，吃几口菜就咂咂嘴，说奶奶种的菜好吃，爷爷的厨艺绝佳。大人们聊这一年的工作，小孩们就聊聊动漫、明星，气氛祥和欢快。