老泡饼茶——轻发酵铁饼 跨世纪传承

 

简简单单的幸福,就像普洱茶,很醇厚,很好喝,经得起细细的品味,经得起岁月考验。...



“下关沱茶认为:从上世纪80年代中期至2005年前后,这段时间生产的成品普洱茶,作为中期普洱茶较为合适。”

轻发酵工艺,一种介于生茶与熟茶工艺之间的特殊技艺。论起轻发酵工艺,下关沱茶算是老祖先,数十年来通过紧、饼、方等边销普洱茶加工技术积累了不同程度的轻发酵工艺经验。

下关中期普洱茶——轻发酵铁饼,潜心修炼,隐世数十载。民间再多论调,均不会扰乱它的历史地位。

老泡饼茶

传承下关沱茶轻发酵工艺

潜心雕琢,亲请问世!



老泡饼茶(铁饼)

普洱熟茶



老炮儿,形容资格较老,  经历较多,虽老却充满热血与不羁的人。从骨子里透出来的硬气和刚强,是泰山崩于前而色不变的担当与沉稳,可以制利害,可以待敌,是一股亦正亦邪而让人不得不折服的气质魅力。



此老泡,非彼老炮。

此老泡,虽不起波澜,却默默坚守,形不移一分一毫,量不减一点一滴;
此老泡,一样的坚韧不催,一样的棱角清晰;
此老泡,是下关沱茶百年精神的化身,一腔正气凛然,无畏无惧。



下关沱茶老泡铁饼,精选云南大叶种晒青毛茶为原料,采用铁模工艺压制,饼形圆整,厚薄均匀,芽毫尽显,滋味霸气刚劲,饮之酣畅淋漓,正合老泡之意。

他的外形
很好看
适合穿上洁白的衬衣
打上领带



他的纹身

很好看
生来自带
罗盘样的花纹百年不变



他的心
很柔软

与他细细攀谈
愈发觉得他出身不凡  

十泡左右,汤味不减;二十泡以上,仍保持汤色红润,陈香茶气,层层叠叠,连绵不绝。

年轻的时候喝一点熟茶,老了胃才不会变坏。

开一壶老泡,约几个老友,甚好。



【产品名称】老泡饼茶

【产品属性】普洱茶  熟茶
【净  含  量】357g/片
【产品系列】金榜系列
【产品原料】云南大叶种晒青毛茶
【产        地】云南 大理
【生产日期】2016年7月 
所谓“铁饼”,就是用金属模具直接压制成型的饼茶,因为机器压力较大,茶饼压制得非常紧实,坚硬如铁,故而得名。早在上世纪50年代甚至更早,下关茶厂就具备了压制铁饼的技术和设备。





完别急着走!看看茶友们都在关注的微信号,右下角记得点赞鼓励哦!

中茶普洱店:郑州市未来路与青年路交叉路口—凤凰茶城西厅一楼C20
电话:0371-85513969
下关沱茶店:周口市沈丘二高东100米鑫丰苑对面


    关注 大卫茶馆


微信扫一扫关注公众号

0 个评论

要回复文章请先登录注册