“皮皮虾,我们走!”表情帝皮皮虾的正经科普
你见过这样的皮皮虾吗?...
作者:小谷
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1450字
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皮皮虾,学名虾蛄,又名螳螂虾,文艺一点叫琵琶虾,乡土一点叫濑尿虾,随便一点叫虾爬子。
皮皮虾属于口足目。口足目里大约有400多个种,其中很多食用种类都被称作皮皮虾,但最常见和低调的一种还是口虾蛄。广泛分布于中国、日本和菲律宾的海域。北方沿海的小朋友们,吃到的皮皮虾多半都是它。
皮皮虾猛一看长长的,像是虾,但是又不太一样,没有像虾一样的鳌爪,而且头部也跟虾不一样。其实皮皮虾不是一般意义上的虾,在动物分类上相差很远。皮皮虾属于口足目,而一般的虾属于十足目,皮皮虾和一般的虾的关系可以比作人和袋鼠的关系,在皮皮虾面前,大闸蟹和“虾”的关系才更近。
灰突突其貌不扬的皮皮虾,平时就呆在5-60米的浅海泥沙中,挖一个“U”字形的洞穴作为住房,食谱包括虾、鱼、沙蚕、贝类……可是,皮皮虾的生活方式却相当生猛。
皮皮虾的特殊捕食方式:拳击式捕食
皮皮虾的鳌爪有那么坚硬吗?居然可以把贝壳打碎?
2012年6月8号《科学》杂志上的一篇文章揭示了皮皮虾的“拳击”秘诀。原来皮皮虾的鳌爪的材料是一种复合体,具有非同寻常的抗冲击作用。其最表层有一种物质,叫做羟磷灰石,是组成人的骨骼和牙齿的重要成分。而且在表层的羟磷灰石是结晶化的和矿化的,加大硬度。下面一层也是羟磷灰石组成的,但是并没有结晶化,这一层的作用是来引导分散冲击力。最里面一层是螺旋化的几丁质,可以吸收扩散冲击力的能量,就像是一层软垫子似的。
有意思的是,这三层组织之间在硬度、韧度和结构方向上有所不同。在不断的强烈冲击下,这种材料组成可能形成小规模的裂缝,但是同时又可以防止这些裂缝扩大,以保证鳌爪的完整性。
皮皮虾的天赋技能:海底光通信
研究人员发现皮皮虾具有大自然中极为罕见的感知能力,这种能力使得他们能够感知并反射弧形偏振光。一开始人类不怎么能感知这种光,所以一直以来不知道拿这种能力干嘛。后来发现,皮皮虾会通过利用这种能力进行通信,特别是用来威慑竞争对手。
我们知道,鸟类擅长使用鲜艳的颜色来表现一些语义,同样,海洋中的生物颜色也十分鲜艳,这是一种沟通的方式。
观察发现,皮皮虾通过自己的身体来显示这种弧形偏振光,特别是在它的腿部、头部和重装装甲的尾部。当它们展开搏斗的时候,这些区域会显得十分明显。
线性偏振光在平面上传播,弧形偏振光可以以顺时针或者逆时针螺旋传播,不过人眼无法看到这种偏振光,我们需要借助偏光镜。通过设计类似的偏振传感器,能够检测一些癌细胞,因为癌细胞不反射偏振光,特别是弧形偏振光,而健康的细胞则会反射。
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