宝宝早餐推荐：青菜蛋花疙瘩汤（10个月以上宝宝）

怎样给宝宝做出一顿营养全面的早餐呢？要同时包含这三类食物。第一类要提供碳水化合物，比如馒头，粥等谷类或者地瓜，土豆等薯类。第二类是高蛋白食物，比如蛋，牛奶，肉类等。第三类是蔬菜，水果。今天推荐的这道青菜蛋花疙瘩汤就同时包含了这三种营养素。...





怎样给宝宝做出一顿营养全面的早餐呢？要同时包含这三类食物。第一类要提供碳水化合物，比如馒头，粥等谷类或者地瓜，土豆等薯类。第二类是高蛋白食物，比如蛋，牛奶，肉类等。第三类是蔬菜，水果。



今天推荐的这道青菜蛋花疙瘩汤就同时包含了这三种营养素。面疙瘩提供碳水化合物，青菜富含B族维生素，鸡蛋提供优质蛋白质。不仅如此，它的做法也非常简单哟，而且汤汤水水的也非常对宝宝的胃口，一起来看看做法吧，家里有什么菜就加进来。



1.准备香菇碎，小白菜碎，蒜块儿，面糊。

青菜主要提供维生素B和维生素C，它们都属于水溶性维生素，也就是说会随着水分流失，需要每天补充。所以，青菜是宝宝每天都要吃的食物。

之前写过一篇《西红柿疙瘩汤》，妈妈们可以回复8来查看参考做法。面糊要调得稀一点，这种方法做面疙瘩非常简单省事儿。

调料可以用葱或者大蒜，用大蒜的话一定要切得块儿大一点，方便做好之后挑出来，因为宝宝可能会不喜欢吃到它。



2.锅里倒一点点植物油，油温热后放入蒜爆出香味。

3.加香菇煸炒。

4.加水。

5.水开后，下面疙瘩。

面糊做得非常稀，趁着锅里的水翻滚时，倒入一勺面糊，等待一秒中后，用筷子以画圈的方式搅拌一下，这样做变出了一个个小面疙瘩。这个方法做出的面疙瘩不仅简单方便，而且非常柔软。

6.下了面疙瘩后，如果疙瘩汤变得太粘稠，别忘了及时添水。

7.打入一个鸡蛋，迅速搅拌成蛋花。

8.加入青菜，煮熟后出锅（如果宝宝过了周岁，少加点盐调味）。







早餐推荐：山药红枣泥10，时蔬鸡蛋饼11，饭团24，蚬子茭瓜粥9。宝妈们可以扫描下面的二维码或者微信搜索bbyyfs（宝宝营养辅食）关注我的公众号，回复对应的数字来查询哟，期待与您分享更多的育儿体验。

    关注 宝宝营养辅食