立夏到了,全家一定要这么吃,一年健康少生病!快收藏传阅~

立夏了，全家一定要这么吃，保你一年健康少生病！愿所有朋友身体健康，平安幸福！...

立夏节气

2017年立夏时间：2017年5月5日，15:30:59，星期五，农历为2017年四月(大)初十。

太阳到达黄经45°度时。“斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也。”在天文学上，立夏表示即将告别春天，是夏日天的开始。人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高，炎暑将临，雷雨增多，农作物进入旺季生长的一个重要节气。

立夏之际，问候一“夏”！愿所有的朋友身体健康，平安幸福！

立夏习俗

1、迎夏仪式

“立夏”的“夏”是“大”的意思，是指春天播种的植物已经直立长大了。古代，人们非常重视立夏的礼俗。

旧时，在立夏的这一天，古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏，举行迎夏仪式。君臣一律穿朱色礼服，配朱色玉佩，连马匹、车旗都要朱红色的，以表达对丰收的企求和美好的愿望。

2、疰夏绳

旧时，用五色丝线于立夏日系于孩童的手腕等处，寓意消灾祈福不得疰夏病，丝线被称为“疰（zhu）夏绳”亦称“长命缕”。

3、斗蛋游戏

过去，每当立夏这天，家家户户都要将一些鸡蛋、鸭蛋或鹅蛋煮熟，用冷水浸泡后再套入编织好的丝网袋，挂于孩子颈上。孩子们便三五成群，进行斗蛋游戏。

因为蛋形如心，人们认为斗蛋，吃蛋就能使心气精神不受亏损。

4、立夏“秤人”

立夏还有秤人的习俗。人们在户外悬秤于大树下，为小孩和老人称量体重，以检验一年来身体的变化。秤钩悬一根凳子，大家轮流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花，一面讲着吉利话。

5、忌坐门槛

立夏日还有忌坐门槛之说。在安徽，道光十年《太湖县志》中记载：“立夏日，取笋苋为羹，相戒毋坐门坎，毋昼寝，谓愁夏多倦病也。”

说是这天坐门槛，夏天里会疲倦多病。30年代《宁国县志》中记载：“立夏。以秤秤人体轻重，免除疾病，所谓不怯夏也。俗传立夏坐门坎，则一年精神不振。”

立夏日，孩童忌坐石阶，如坐了则要坐七根，始可百病消散。忌坐地栿(门槛)，谓这天坐地栿将招来夏天脚骨酸痛，如坐了一道就须再坐上六道地栿合成七数，方可解魇。

立夏养生

中医认为：“暑易伤气”，“暑易入心”。立夏时节，时值乾卦，自然界阳气渐长、阴气渐弱，相对人体脏腑来说，肝气渐弱，心气渐强。因此，夏季养生要以“养心”为主。

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立夏学会养“心”

“立夏”代表天气转暖温度升高，炎热的夏季即将到来，同时雨水增多。专家称，立夏后有利于人体心脏的生理活动。人们在春夏之交要顺应天气的变化，重点关注心脏，学会养“心”。

在饮食上，常吃坚果能够有效强心护心。如常吃干果、杏仁、山核桃和花生等坚果，都有助于保护心脏。

夏季养心补心，除了多吃清淡食物，还应多吃些赤色或苦味食物，以养心安神，如小枣、莲子、百合等，这些都能起到养心安神的作用。除此之外，在早晚餐时喝粥和汤类对身体也大有好处，既能生津止渴，清凉解暑，还可健脾祛湿，补养身体。

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注意保暖不贪凉

对大多数人特别是关节病患者来说，立夏时节应该避免贪凉，不用或适度使用空调和风扇。最好常备一件长袖衣，随外界环境随时加减衣服。

一旦感冒不可轻易用发汗药物，以免汗多伤心，避免气血淤滞，以防心脏病的发作。

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冰箱内取出食品别急吃

随着天气转热，人们爱吃刚从冰箱中取出来的水果、饮料等。有些人特别是肠胃功能较弱的老人，儿童，在吃后半小时左右最易发生剧烈腹痛，严重的还会出现恶心、呕吐…

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早起晚睡要运动

夏天是晨练的好时节。中医养生中讲究“冬藏夏放”，也就是说冬季要注意营养和能量的积累，而夏季就要增强身体的新陈代谢能力，所以，晨练是不错的选择。大家应早睡早起，加强锻炼，增强自身免疫力。

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作息调整最重要

立夏后，天黑得晚亮得早，中医专家表示：立夏后可晚睡早起，以顺应自然界阳盛阴虚的变化。应在23点到1点(子时)阶段入睡。

由于晚睡早起，睡眠时间较冬季缩短，不少人总出现打盹现象。对此，建议增加午睡。而11点到13点进行午睡是最佳时间，且午休，半个小时到一个小时为宜，时间不宜过长，睡醒后不要急于起来，再躺上10分钟起床为宜。而由于脑血管硬化变窄而出现头晕的人，不宜午休。

立夏食疗

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烙槐花饼

【食材】槐花500克、鸡蛋1个。

【做法】

①槐花控去大部分水。鸡蛋打散，加入花椒粉、精盐搅匀，倒入盛槐花的盆中，搅匀；

②面粉均匀撒入盆中，与槐花搅成稠糊状；

③平底锅加少量花生油、烧热，将调好的槐花糊倒入锅内，均匀摊开煎烙；

④待下面一层可以晃动时，反转过来再烙另一面；

⑤将火调小，反复两面烙，烙至两面深黄，内里已熟时，直接上盘。

【功效】凉血止血、清肝泻火。

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凉拌苦瓜

【食材】苦瓜，植物油，酱油，豆瓣酱，精盐，蒜泥。

【做法】

①将苦瓜一剖两半，去瓤洗净后切1厘米宽的条，在沸水中烫一下放入凉开水中浸凉捞出，控净水分。

②将苦瓜条加精盐后，控出水分，然后放凉开水中浸凉捞出，放入酱油、豆瓣酱、蒜泥和熟油拌匀即可。

【功效】苦瓜性寒，有清暑泄热、明目解毒的功效。

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槐花清蒸鱼

【食材】槐花15克、葱白7枚、紫皮蒜20克、鲫鱼或鲤鱼500克，姜片、盐、料酒适量。

【做法】

①将鱼洗净，去鳞、鳃、内脏，鱼体躯干部斜切3—5刀，放入盘中；

②加葱、姜、蒜、盐、料酒和适量清水，在文火上蒸20分钟；

③放入洗净的槐花，加味精、香油少许，即可食用。

【功效】补中益气，滋阴清热。