从泰顺一直写到梅家坞的《采茶舞曲》

周恩来总理为周大风改词，妙笔写活茶人好心情....

这样一首曲调欢快，充满江南情调的民歌，名字叫作《采茶舞曲》，是由浙江宁波籍的著名作曲家周大风先生于上世纪五十年代创作的。它原为越剧《雨前曲》主题歌及舞蹈配乐，后根据歌曲改编成舞蹈小品《采茶舞》。“采茶舞”原是中国一种汉族民间歌舞体裁，流行于南方产茶区，用于表现种茶、采茶的欢乐情绪。这首采茶舞曲保持了汉族传统采茶歌舞的基本风格，采用民族的五声徵调式，又有调式交替的素材，曲调欢快、跳跃，再现了采茶姑娘青春焕发的风貌。《采茶舞曲》在五十年代一度极为流行，有较大的社会影响，七十年代经我国著名歌唱家朱逢博的演唱，更是红极一时。

那么，这首民歌当初是怎么创作出来的呢？这里面有许多曲折而生动的故事。

很多人对《采茶舞曲》耳熟能详，“溪水清清溪水长，溪水两岸好呀么好风光……”根据这句歌词，很多人想当然地以为这首歌是以杭州梅家坞茶农生活为原型创作的。其实不是。在创作这首歌曲40多年后，有人采访了词曲作者、国家一级作曲家、原浙江省音乐家协会主席周大风先生，才发现《采茶舞曲》和浙南的山区小县泰顺有一段不寻常的渊源，《采茶舞曲》原来还是在泰顺农村的一座土房子里诞生出来的。

1958年春天，时任浙江越剧二团艺术室主任的周大风和全团50多人奔赴泰顺山区巡回演出。剧团来到了东溪乡后，周大风就住在东溪乡大队部的办公楼。这是一幢三层楼的土房，周大风当时住在土房三楼最右边的一个房间。

泰顺山区盛产茶叶，在演出之余，周大风常与当地村民一道上山采茶。云雾飘渺的山峦，泉水丁冬的溪流，以及欢声笑语的采茶人，一派独特迷人的江南风光，周大风被深深地吸引住了。这时，他想起几年前，有位领导曾经对他说过：“周总理说杭州山好、水好、茶好、风景好，就是缺少一支脍炙人口的歌曲来赞美。”周大风思考：这里山清水秀，民风淳朴，是否能通过戏曲的形式来反映？

5月11日晚，他通宵未眠，在房间里一气呵成写出了反映采茶生产的《采茶舞曲》。乐曲采用了越剧音调，融进滩簧叠板“多上一下”的曲式，又吸收了浙东民间器乐曲“四则”的音调作引子，并采用有江南丝竹风格的多声部伴奏，他觉得这种形式易于被群众接受。

第二天，周大风找到当地的东溪小学，让小学生们排演《采茶舞曲》。没想到，一节课下来，小学生们就会唱这首歌了。“我们拿到《采茶舞曲》的歌谱，哼几句就觉得很好听，也很亲切。”当年东溪小学的老师王存玄回忆，随着欢快的节奏，学生们开始手舞足蹈，模拟采茶动作，还边唱边跳，一直舞到校门外的茶蓬中，到茶山上采起了新茶……

《采茶舞曲》创作成功后，周大风一鼓作气，只用了三天时间创作了九场大型越剧《雨前曲》，这《采茶舞曲》就是该剧的主题曲。这时的《采茶舞曲》采用了浙江民间音调的特点，旋律优美流畅，其中逗趣性的乐句如一问一答，似两个年轻人在相互嬉戏，又像老年人对丰收时节的赞美，乐曲同时又保持了舞曲风格。

1958年9月11日，这天让周大风一生难忘。那晚，周恩来总理和夫人邓颖超一起在北京长安剧场观看了《雨前曲》。演出结束后，他来到后台与演员畅谈了一个多小时。周总理说，《采茶舞曲》曲调“有时代气氛，江南地方风味也浓，很清新活泼。”他专门叮嘱周大风：“有两句歌词要改，原词‘插秧插到大天亮，采茶采到月儿上’，插秧不能插到大天亮，这样人家第二天怎么干活啊？采茶也不能采到月儿上，露水茶是不香的。”周总理还建议周大风到梅家坞生活一段时间，叮嘱道：“把这两句词改好，我要检查的……”

之后，周大风来到梅家坞体验生活。在那里，他一直思考如何才能修改好歌词，然而，在很长一段时候，他怎么也想不出更好的词句。

几年后，周大风还在梅家坞茶园体验生活，有一天，突然一辆轿车停在身边，走下来的竟然是周总理。他对周大风说：“周大风，你果然来了，词改好了没有？”周大风没想到，总理日理万机，却一直关心着一个普通文艺工作者和一支歌曲。几年前说的话，竟然一直挂在心上。周大风只好照实说：“歌词改不出来。”总理沉吟了一下说：“你要写心情，不要写现象。‘插秧插得喜洋洋，采茶采得心花放。’你看这样改如何？不过只给你参考，你还可再改，改好了重新录音。”

经过周总理的妙笔修改，《采茶舞曲》被唱得愈发顺口，风靡全国，上至七八十岁的老人，下至十来岁的学生，都能随口哼出几句。后来在1977年，中央新闻电影厂拍摄越剧现代戏《雨前曲》，这首《采茶舞曲》由著名歌唱家朱逢博演唱。因为全曲是以越剧音调为素材的，所以朱逢博为了唱好这支歌，特地到上海越剧院拜师学习用浙东方言来唱这首歌。经过朱逢博出色的演唱，《采茶舞曲》更是老少咸知，红极一时。《采茶舞曲》红遍中国后，浙江歌舞团、中央歌舞剧院都把这首歌作为保留节目，还被灌制了唱片、磁带、CD片发行。1987年，《采茶舞曲》被联合国教科文组织作为亚太地区优秀民族歌舞保存起来，并被推荐为这一地区的音乐教材。这是中国历代茶歌茶舞至今得到的最高荣誉。本文作者系浙江农林大学文华学院副院长、教授

文章选自杭州市政协文史委员会、杭州市茶文化研究会编《杭州茶趣》

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