听说番茄鸡蛋CP又玩新花样了,每一种都好想吃啊!
说到番茄和鸡蛋这对百年黄金组合,大家的第一反应肯定也是番茄炒蛋,既然番茄和鸡蛋的味道这么合得来,那么除了将二...
说到番茄和鸡蛋这对百年黄金组合,大家的第一反应肯定也是番茄炒蛋,既然番茄和鸡蛋的味道这么合得来,那么除了将二者炒在一起之外,它们还能做出什么美味佳肴呢?
可能是这样的
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或者是这样的
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也可能是这样的
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还可能是这样的
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此刻的我——
一起来看看番茄鸡蛋还有哪些超级组合吧!
视频在此
番茄还可以这样吃——
三色番茄炒蛋
主料:番茄 2个 ,圆椒 1个,鸡蛋 2个、糖、盐适量
做法:
1.番茄切丁备用;
2. 圆椒从侧面平均分切成两半,一半做盅,一半做盖子;做盖子的一半可再切下1/2切成丁入菜;
3.锅中倒入油烧热,倒入鸡蛋,用筷子快速划散,倒入少量水塔葱香料酒后马上盛出;
4.倒入番茄丁,加入糖,盐,将番茄煮成酱状;
5.勺子边煮边压,待汤汁变的粘稠时,加入鸡蛋和圆椒丁;
6.翻炒,鸡蛋挂上番茄即可出锅,倒入圆椒做的盅里面,盖上盖子;
番茄炒豆腐
主料:番茄一个、豆腐一块、毛豆一小把,盐,番茄酱
做法:
1、取出适量番茄酱放入小碗中,加少许清水稀释;
2、将豆腐切块,番茄切滚刀块;
3、毛豆解冻洗净备用,把豆腐和毛豆分别在沸水中焯烫;
3、炒锅倒入适量油,烧热,放入姜和蒜片爆香,再放番茄块翻炒。
4、放入豆腐炒熟后,放入豌豆和番茄酱汁、盐、炒匀即可出锅。
美食分享
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