慎入：我们的深夜食堂，可不止黄磊做的那些...

文末有福利...





黄磊版《深夜食堂》豆瓣评分2.7，网友吐槽声一片，问题出在哪呢？且不说尬演，至少应该好好做顿饭吧？剧中吃的是统一老坛酸菜面，煮面撒的还是调料包，各种植入广告，火了泡面、酸菜、面膜...唯独没有美食。这哪是深夜食堂啊，这明明就是深夜加长版广告！



虽不太明白为什么“泡面三姐妹”不在家泡泡面吃，非要花几十块钱到店里吃同样的泡面，可能是黄磊老师做的比较好吃吧？然而，各路网友纷纷表示，我的深夜食堂，可不止一碗泡面。

毕竟中国饮食文化博大精深，怎么可能仅此而已呢？每个人心中都有一个自己的深夜食堂，也许是在一整天忙碌和疲惫后与三五好友在熙熙囔囔的大排档里喝着小酒，吃着烤串、小龙虾、火锅、涮牛肚等等。相信这才是大多数人的回忆吧。



当然，如果你恰巧半夜饿疯，想吃烧烤又懒得出门，不妨在家动手做吧，小仙教大家两个简易菜谱。

▼煎鸡翅

不用烤箱，懒人也能吃上的美味鸡翅



用料：

鸡翅（8-12个）、盐、料酒、五香粉、蚝油、生抽适量、食用油少许、大葱一根

1、向锅中倒入凉水，将水煮开。

2、煮水的同时，将调料调好，放旁边备用（调料：盐、料酒、五香粉、蚝油、生抽均少许）

3、将鸡翅倒入锅中，过一下开水，大约6成熟时捞出，在鸡翅上用刀划两下，以便入味。



4、将鸡翅放入调料中，淹制20分钟

5、将电饼铛双面加热，放少许油，并切好葱段备用。

6、将淹制好的鸡翅放入电饼铛里，同时将葱段放入鸡翅的间隙，然后盖上电饼铛，稍许片刻就好了。

▼韩式烤五花肉

烤肉就酒 越吃越有



用料：

五花肉、金针菇、生菜、韩式辣酱、或者想烤什么都可以

1、辣酱先调好，盒装的韩式辣酱盛到碗里，加点白糖、盐和味精，加水调一下。

2、电饼铛预热，用一小块肉皮在上面蹭一下就好了，不用放油，把五花肉放上去开始烤，记得翻面。

3、烤熟了沾一下酱料，然后用生菜一包，就可以吃了。

4、五花肉烤一会儿会出很多油，这时候蔬菜什么的就都可以下锅烤了，烤你喜欢吃的。



细心的生活家们可能已经发现了小仙上面的两个食谱都用到同一种烹饪工具——电饼铛，除了煎鸡翅和烤五花肉，电饼铛还能烤披萨、土家酱香饼、煎饼果子、煎饺、鸡蛋灌饼、烤茄子...可谓十分万能呀！

嘻嘻，饿了吧？先看看视频解解馋吧！

如果你还在苦恼为什么简单的煎饼总是做不好，偶尔想换换口味，中西餐都想做，又不想买太多的厨具。小仙为生活家们挑选的这款煎烙炒烤的多功能电饼铛绝对是事半功倍！中西餐各式菜肴，一机轻松搞定！不粘涂层 方便清洗

美国进口超强度耐腐蚀不粘涂层，一冲一洗一擦，干净如新。

双盘煎烤 高效烹饪


烤盘最大可展开180°，瞬间变双烤盘，两边同时工作，烹饪效率提高一倍。



双面加热 烙饼不粘锅

上下一起加热，不用翻面，操作完全无压力。无论食物厚薄，都能被两个加热器密切贴合。



自动控温 恒温加热

食物不容易焦糊，耗能低，用时少。当内部温度达到设定值，加热自动停止，避免食物过度加热而焦糊，省心省力。下烤盘上有365个聚能网点，热效高，烹饪时间更快。



干烧不坏 经久耐用

高碳钢材质加热管，干烧不损坏，使用寿命长，热效率高，省时节电。



防滑脚垫设计

防抖防滑，烹饪更安全。



重点哦!!!小仙非常喜欢它的外观，不仅颜值高，而且设计人性化，上盖为奶白色，造型简约而不简单。上下盘独立开关设计，每个烤盘设置独立开关按钮，上下烤盘可单独控制，分开加热。

利仁是一个专注快捷、方便、安全、优质小家电生产的品牌，有二十余年专业研发与制造电饼铛的经验。小仙这次推荐的利仁电饼铛是入门级的产品，很适合厨房小白，或者第一次使用电饼铛的生活家哦！

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