40份霸王餐 深藏桂林路的这间2层小楼满足你对抹茶的所有幻想，攻略无数小清新！

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令人羡慕的高薪工作是很多人眼中代表幸福的关键词，却是刘小阳和妻子祝小兔眼中的束缚。直到宝宝的降临，他们深埋心底的“小店情怀”又再次横冲直撞。

梦想是用来实现的！他们想这样告诉自己的孩子。辞职，开店，夫妻俩做了他们认为最正确的选择。



桂林路沉静在幽深的夜色里，送走了最后一波客人，刘小阳斜倚店门，店内的茶香让他的内心踏实又幸福。片刻的休息后，刘小阳回到店内，他早已习惯每天闭店后坐在桌前总结一天发生的故事。



人来人往，每一天都会遇到不同的人，不必寒暄与客气，他用茶香与所有人成为莫逆之交。

为做出完美的甜点和冰品，刘小阳必须亲自去采购新鲜的原料。他说，这样的匠心精神不仅是对食客的负责，更是对抹茶最大的尊重。





一颗真诚的心和纯正的抹茶当然会吸引很多抹茶的知己，因为经常客满，在开店不久刘小阳和妻子祝小兔就把二楼开辟出来，虽然每天忙忙碌碌，但梦想终于照进现实。

第一位嚼碎茶叶的神农氏，一定不会想到他用以解毒的茶叶会演化出抹茶的清新与纯粹。



说到抹茶，很多人自然而然就联想到京都宇治，然而抹茶源于中国唐朝，后传入日本发扬光大。



无印抹茶所有的抹茶粉均来自日本有着150年经营历史的北川半兵卫商店，北川半兵卫一直保留了传统的宇治茶。一般来说，收茶季节在春季和秋季，但北川的茶田只收春茶。





因为春茶中的氨基酸更高，果胶含量更丰富，再经过北川半兵卫150年技艺的研磨，抹茶粉不论是营养还是味道都更丰富和精纯。





林深时见鹿，海蓝时见鲸，在最雅致安静的环境品抹茶才会得到抹茶的精髓。走进无印抹茶，你会知道在与日本隔山隔海的长春也有一方品抹茶的天地。

开店之初，刘小阳就找来日本的设计团队，将日本茶铺的布局、风格都进行了完美的还原。

日式简约原木风格，艳而不俗的日本浮世绘，精巧别致的和风摆件，处处都是巧妙的心思。

就算去不了宇治那么远，在长春也一样能够身临其境，如在画中，品尝最正宗的抹茶。



沿着楼梯走上二楼，楼上是美式工业风元素与日式卡通结合的风格，既简约舒适又完美的解决了客人排队问题。





角落里的杂志是店家贴心的体现，边吃抹茶边翻杂志，才知道古人说的“偷得浮生半日闲”不是诳语。





每个餐位上都贴心的放有一个小盒子，上面可以放手机，里面有个小本子，可以写出你的小小心愿。





二楼还有一个隐藏的小服装店，里面的种类不多，但是每一件都是老板娘精心挑选，漂亮又特别。









抹茶千层的口感十分顺滑，撒上山核桃，整个千层的口感更加丰富了。层层叠加的美味，需要你用心去感受。1层、2层、3层……每一层薄厚均匀，用勺子挖一块放入口中，可以感觉到明显的分出了层次。坚果的香脆和抹茶的浓香，让抹茶控直呼受不了。



爱芝士的你千万不要错过的这个抹茶芝士，微苦的抹茶与浓郁香甜的芝士相互平衡，入口即化口感超湿润。



一勺入魂是对它最好的形容了，上面是细腻的抹茶粉，下面是浓郁香甜的提拉米苏，还有一层饼干碎。一勺挖到底放入嘴里，奶油的香甜，抹茶的青涩全部感受得到。



浓香美味的奶油和纯粹的抹茶相互交融，香甜中透着淡淡清香的抹茶味。热辣辣的夏日里，喝上一杯瞬间热意全无。






大福长的有点像咱们常吃的糯米糍，柔软外皮，馅料是抹茶奶油和红豆粒。Q弹可爱的大福，给你带来不一样的感觉。

曲奇、冰淇淋、小白玉、红豆泥、玉米片、奶油、冰淇淋、茶冻……一层一种食材层次分明，一个杯子里包括了所有，至尊的名号实至名归。

生茶碗里面的食材也很丰富，软糯Q弹的白玉在嘴里滑来滑去，爽滑清新的茶冻、冰冰凉凉的抹茶冰淇淋，吃起来特别好吃，随便舀起一勺都是满满的惊喜。

真正的抹茶控知道，要想感受到最原始的抹茶味，就来无印尝尝御抹茶，捧着碗喝，一口抹茶一口饼干，一甜一苦是最好的享受了。

浓郁的冰淇淋放在最上面，让拿铁展示出另一种味道，加上冰块，喝起来冰凉清爽，很是喜欢。



沁心抹茶饮和它的名字一样，在这个夏天能让人感到沁人心脾的凉爽。

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