只有一道招牌菜却火了36年,爱吃爱玩的长春小伙把重庆江湖菜原汁原味搬到长春?!
对于重庆人来说x0a江湖菜就和火锅一样x0a不在乎季节,不在乎环境x0a追求的就是它正宗的好味道~...
今天咱们来说一说重庆的江湖菜
“江湖”意为天下,江湖菜即为天下菜之统称
对于重庆人来说
江湖菜就和火锅一样
不在乎季节,不在乎环境
追求的就是它正宗的好味道
在重庆人心中能和火锅媲美的
只有梁山鸡
1981年在重庆背靠大山的李子坝
出现了第一家李子坝梁山鸡
发展至今已经有7家门店
成为重庆梁山鸡的金字招牌
每家都是爆满状态
挑剔的食客为吃上一口正宗的李子坝梁山鸡
排上2个小时的队也心甘情愿
终于李子坝梁山鸡来长春了
9月2日开始试营业
说到它为啥来长春?
原因很简单:“老板爱吃啊”
咱们一起去店里看看吧
重庆李子坝梁山鸡
团支书对李子坝梁山鸡的理解是:“一个养生的美味鸡肉火锅!”说到养生那就不得不说李子坝梁山鸡严谨的选材了,对于主要材料鸡,从鸡种、饲养环境、生长周期等,直到端上餐桌每一个环节都是严格把控的。独创的焖鸡工艺使得鸡肉鲜香滑嫩,麻辣刺激中又突出了鸡肉的香味,辣而不燥,香而不腻!
锅里还有枸杞、当归、川明参等数味滋补中药一起炖煮营养又美味,吃过之后回味无穷!
芋头也是这锅里超级受欢迎的一员,绵软香滑还带点微辣的口感,我想没有人会不喜欢!
老板还发现很多长春的老铁们非常喜欢吃土豆,所以在里面加了土豆块,这样一小锅李子坝梁山鸡就够2~3个人吃了,非常超值而且辣辣的非常下饭哦!
糖粑粑
他家的糖粑粑团支书墙裂推荐,别看名字听起来有一点污污的,但是吃起来甜而不腻、Q弹有嚼劲,还能帮你解解辣!
话梅小排
话梅小排里面的排骨外焦里嫩、色泽红亮,比起糖醋排骨它更多的是吃起来有话梅的香甜;话梅充分滴吸收了排骨醇厚诱人的汤汁,果肉绵软香甜!
火爆三脆
店里的火爆三脆是一道颜值很高的菜品,红黄绿三种颜色非常好看,分别是鸭食管、韭苔、虫草花,吃起来脆脆的,美味又滋补!
盐煎肉
这是团支书最期待的一道菜了,肉的肥瘦均匀肥而不腻,咸淡适中,夹起一块肉放在嘴里肉香四溢,回味无穷。
美容猪手
这道美容猪手口感不腻,Q弹有嚼劲,而且有美容养颜之效哦!火辣辣的妹子们千万不要错过这样的美味!
蓝莓山药
蓝莓山药是一道非常美味的凉菜,又老少皆宜,甜而不腻,与其说它是凉菜还不如说是一道甜品,甜甜的,软软的,敲好吃!
火辣辣的李子坝梁山鸡鲜而美,再来几道正宗的重庆炒菜,还有正宗的海南椰汁与朋友一起享用,简直是太美好不过了!
环境也要美美哒
这家店就在北海公园的斜对面,牌子很明显非常好找!远远滴就看见牌子上“光明正大叫鸡”几个字,觉得这是一家非常有趣的店,不自觉滴就吸引你走进去。一走进餐厅团支书就被酷酷的集装箱风格深深滴吸引着,绿色、红色、蓝色,鲜活跳跃的颜色,给人一种年轻时尚的感觉。
餐桌上干净整洁的餐具、纸巾盒,精细到每一个小细节,足以看出老板是一个有趣又不失细心的人。
这家店一共有两层,一楼是散台4人桌和6人桌,走上一个长长的楼梯就来到了二楼!(楼梯有点陡,上下楼一定要慢一点哦)包房在二楼,一进入二楼就能看到与楼下相呼应的包房,不同的颜色,给你不一样的心情。墙面上有趣的话语,增添了不少的趣味!坐在这样的环境里面享受着美味的梁山鸡,真的能多吃好几碗米饭呢!
【李子坝梁山鸡】
福利一
10份价值170元霸王餐
(2人餐哦)
梁山鸡小锅1份138元
糖粑粑1份18元
米饭2份4元
餐位2位10元
福利一
10份价值170元霸王餐
(2人餐哦)
梁山鸡小锅1份138元
糖粑粑1份18元
米饭2份4元
餐位2位10元
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团支书也会在微博上面
抽取3份霸王餐
饭团们加油,我看好你们
福利二在留言区写出跟“鸡”有关的成语
团支书将从留言里面选出
200名幸运的饭团儿
赠送“糖粑粑”一份
留言截止时间:2017年9月4日
福利三
长春吃货团粉丝到店消费
参与斗鸡眼活动
斗鸡眼超过30秒的吃货团粉丝
享受7.5折优惠(酒水除外)
没有超过30秒的粉丝
享受8折优惠(酒水除外)
活动截止时间:
2017年9月2日~9月30日
温馨提醒:以上福利不能同时享用
团支书情报站
店名:李子坝梁山鸡
地址:苏州南街与珠海路交汇口东行100米(北海公园对面)
人均:80元
wifi:88008345
停车位:有
(霸王餐最终解释权归店家所有)
店名:李子坝梁山鸡
地址:苏州南街与珠海路交汇口东行100米(北海公园对面)
人均:80元
wifi:88008345
停车位:有
(霸王餐最终解释权归店家所有)
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