一家老牌子的店，专攻咸咸辣辣...

想吃他家，终于不用再坐火车不用排队！更何况还要送你免费套餐！...

港真，这家店真的火遍江西，从南到北，把我们爱吃咸咸辣辣的那个瘾喉的不要不要的~终于，开来赣州撩我了！

这次肉姐先放全家福（奏是这么不按常理出牌）~让你提前预览众多咸咸辣辣！一眼望去，口水豆豆跌佬？来一起舔屏！

最爱冲进后厨的肉姐~这次拍到了正在锅里热火朝天的基围虾！非常火爆有味~看着就知道很爽！

基围虾做成香辣口，汤汁浓郁，夹起来就是香辣鲜的汁底。嫩香的虾肉不但爽辣，还被酒酿提出鲜味~



里面的配菜其实更惊艳！尤其是莴笋~甜脆爽口，却又能充分带入汤汁，一边辣的加速呼吸，一边有莴笋脆爽解辣~好过瘾~

这份花甲看起来平淡无奇？却是肉姐的最爱！又鲜又清甜又辣！这三种感觉结合的完美~香辣鲜甜，一定有秘制酒酿才做的出的味道~就是这一口，让你知道绝对正宗！



肉姐的特别吃法推荐给你！~花甲吃到还剩3分之一，点份水掸（第三声）后的粉！啪一声倒进花甲汤里，拌匀！好吃到上天，不上天你找我~

鹌鹑那么可爱（自带温柔），一定很好吃吧！~果然很好吃,炸的皮酥肉嫩，料又是秘制配方，能吃到酱香，微甜多肉，重点是香！



肉很饱满，味很香酥，有超强的肉感，咀嚼起来满口留香。丝毫不腻呢~

当年红遍南昌大街小巷的蟹脚~想要吃要排超长的队，就是它了！蟹脚在入锅前已经被敲出裂缝，既能入味又方便掰开。



浸满油香鲜辣的汤汁，蟹脚的口感和花甲有像。但是比花甲鲜味更重，肉呈现丝丝的细嫩。吃起来会吮吸汤汁，吃得时候别说话，小心呛到喔~超香辣的！

年糕蟹真的配一脸~有香辣蟹的地方，就应该带上年糕一起~这绝对是万年CP！



蟹肉壳酥肉嫩，年糕吸了蟹的鲜味，外层脆香内在软糯~鲜咸的味道真的想让人一直吃下去的那种~

老闵三大宝！田螺、油浸鱼和蟹脚！他家田螺每天都是从鄱阳湖发货过来，来晚了可就没啦！田螺在下锅爆炒前，都用开水煮半小时，煮的透透的才会爆炒。



肉姐在后厨待了足足一小时~这里的田螺有几个大姐专门负责剪尾巴，挑出挂了的，然后清洗20遍！对，20遍！洗到田螺的纹路都能清晰看到~真心蛮干净的！肉又弹又有味。

在此肉姐想要说~我们吃田螺一定要注意别吃到福寿螺！辨别福寿螺和大田螺的方法：福寿螺椎尾则平而短促，田螺的椎尾长而尖。肉姐亲测，这家绝不是福寿螺，是可食用田螺！酱紫我们吃起来才更放心呀~

螺蛳这么官方的名字~肉姐就爱叫它嗦螺~因为就要嗦起来才有味呀！吃嗦螺的最高境界就是不用牙签，直接用嘴嗦~可对？



吃之前要先蘸（bian）到汤汁来，嗦起来才辣才爽！一份田螺辣与不辣，有没有入味，没嗦起来根本感觉不到呐~老闵的田螺都是秘制的，加了酒酿，去腥提鲜带出香味！辣的你嗦嗦响~

想吃老闵三大宝，油浸鱼肯定少不了。鱼肉是新鲜的，鲜美肉嫩，每天限量，晚了就没了！



蒸好后的鱼，加入特别的酱料，油香味美，且十分入味。既保留了鱼肉的原始肉质，又加入了秘制料的香味，鲜美~还能下饭吃~2碗饭so easy啦！

南昌特有的鸡脚~个头小小，口感绵软，但就是有种特别的胶原蛋白香。



已经绵软带点糯糯的鸡脚，香辣又很有汁，啃一盘配冰饮实在是很彻底的爽~别看它小，肉却不少~

小龙虾是标准的赣式口味，有点偏十三香口感，炸过以后外壳酥脆，肉质更有嫩度感。



去过头开过背去虾线的小龙虾，可以整只在嘴里满满享受~和田螺蟹脚花甲一起，配个饮料或者小啤酒，这才是夏天的味道！

一定要点开这张动图！因为这是肉姐送给你的小心心~有收到吗~收到在底下留言来个顺手赞喔~

不怎么吃甜的肉姐却独爱这款年糕！首先它甜而不腻，有桂花香气，Q弹的感觉随时会从嘴里蹦出来~吃起来乐趣无限，完全不会与甜到齁的感觉，只想再吃一颗！

藕带是夏天吃各种咸咸辣辣重口味的必备小菜呀！酸爽开胃，爽辣爽辣的，嚼起来脆到爆汁！既清爽又酸辣~欲罢不能的感觉~

蜜汁鸡翅~这款鸡翅有蒜香，吃起来有点特别~很适合下午茶点份田螺来个鸡翅，一边嗦一边啃，画面感超强！





店内环境比多年前南昌老闵好太多啦~开在万象城，有3层，有空调~吹着空调吃咸咸辣辣是多么畅爽的feel~那么，福利见面礼要来咯！

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