你不吃肉可以,但是得吃点儿鱼呀!鱼儿就是用来吃的吗?

 

沉默,不意味不痛。每种动物都有自己的神识,它都有渴求生命的欲望。...



鱼说:我也有泪,
只是我在水里,你看不见
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让人舒畅的时间总是稍纵即逝,不知不觉这个年就快过完了,但是春节期间有件事着实让小编堵得慌,那就是在吃素的时候总有人会说:“你不吃肉可以,但是得吃点儿鱼呀,补充点营养,吃完年年有余。
what !!


我想说,鱼虽然不像鸡鸭鹅或猪牛羊那样,虽然它们是沉默的,可是那也是一条条鲜活的牲命,它们也会痛。
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长期以来,关于人类以外的其它动物是否会思考、是否有感情这一问题,人们一直争论不休。

英国斯特林大学的科学家就此问题展开了深入研究,发现鱼类也拥有一定程度的情感和意识能力。
△图片来源:MFA悯惜动物


琳妮·斯内登(Lynne Sneddon)是利物浦大学的一名生物学家,是全球最重要的鱼类疼痛研究专家之一。几年前,她开始进行一系列非常有意思的实验。

她布置了两个水箱:一个什么多没有,一个有石子、植物,还能看到别的鱼。

毋庸置疑,正常的鱼都会喜欢后者。而当琳妮给实验对象——斑马鱼注射醋酸(具有刺激性),再往那个什么都没有的水箱里注入止痛剂,鱼儿们却转而游向注有止痛剂的水箱。
难道鱼儿是为了止痛才出现这种现象吗?鱼儿真的能感受得到疼痛?

为了证明实验结果,琳妮改变了一些实验条件,这次她不往荒凉的水族箱里灌注止痛剂,而是直接注射进鱼体内,果然,鱼儿游到哪儿都没事。
由此可见,虽然鱼类的大脑结构和整个儿神经系统都比哺乳类动物要简单许多,可是它们确实可以在主观上感受到痛楚,并对此做出自己主观意识上的选择性行动。

其实关于鱼是否感受得到疼痛的研究很多。早在2012年,在著名的《剑桥宣言:关于意识》中,神经学家们已经宣布非人类的动物也具备意识,其实动物也是生命,每种动物都有自己的神识,它都有渴求生命的欲望。
很多人不忍心吃猫狗,也不敢看杀鸡或猪牛羊,却能毫无负担地吃鱼。

因为它们是沉默的,不会表达自己的疼痛。实际上,鱼类同样有大脑和神经系统,正像所有动物包括人类一样,它们也能够感受到疼痛。
△“我会痛,我不想死”
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你知道吗?为了让鱼成为人类的盘中餐,人类还不思后果地过度捕捞,这对整个海洋生态而言是一个潜在的、不可逆转的冲击。

商业捕捞造成大型食肉鱼类已经灭绝了90%,现代的工业化捕捞,比如“底拖网捕捞法”,每一次的捕捞都会抓住和杀死成千上万的鱼,并对海床造成了不可逆转的破坏。
WWF世界野生动物组织报告显示,全世界有40%的海洋渔获因为没有经济价值,最终都被抛弃,也就是说,每年至少有3800万吨鱼白白死亡。

科学家预计,到2048年,所有的鱼类资源将因此而彻底消失殆尽。人类总有一天会为了自己的贪婪付出惨痛的代价。
而让人略为心痛的是,我国的海洋捕捞产量已经长期位列全球第一,在每年近1400万吨的捕鱼量内,竟有30%的副鱼获,每年400万吨的副鱼获都可以赶上日本一年的总捕鱼量了。

不过,值得欣慰的是,据《中外对话》报道,中国在面对全球最严峻考验之一的捕鱼过渡问题上,可以为全世界提供一个“中国方案”。
据农业部新闻办公室消息,农业部印发了《“十三五”全国远洋渔业发展规划》,提出了3点具体的目标:第一,到2020年,将中国的捕捞能力降低15%,其中渔船数量减少2万艘、渔船马力削减150万千瓦;
第二,削减309万吨捕捞产量,将捕捞总量控制在1000万吨以下;第三,对非法、未报告、未受管制的捕捞行为(简称IUU捕捞)采取“零容忍”态度。

农业部渔业渔政管理局副局长韩旭表示,此方案为了应对和缓解持续数十年的过度捕捞,给中国近海海洋生物多样性和海洋生态系统提供喘息和恢复空间。

但其实,只要人类将海鲜撤下餐盘,又怎会出现这样的现象呢?
△清澈的海洋是鱼儿的家,请放它们回家
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我们从小就被灌输“吃鱼会变聪明”“吃鱼可以补脑”,但事实上真的是这样吗?

美国南加州近海水研究计划的负责人指出:吃鱼的人血液中的DDT含量比不经常吃鱼的人高出五倍多!
而且,在所有海洋鱼中都能找到甲基(Methylmercury),这种神经毒素会损伤大脑和神经系统,由此可见,鱼并不是健脑食物,还可能会对大脑产生损伤。

另外,美国生物多样性研究所的一项研究显示,全世界84%的海产品都汞含量超标。
无论是在海水还是淡水中,鱼的血肉和脂肪都会携带相当高含量的铅、汞和各种化学残留物,甚至要比它们生活的水域所含有的化学物质高数千倍。

再加上大部分水产养殖场在卫生上没有多加注意,既肮脏又拥挤,无疑成了寄生虫繁殖的温床。

滑铁卢大学及另外两所大学的研究人员最近发现:由于水质被垃圾及疾病影响,疫苗对水产养殖场已无效。
生物学家Brian Dixon解释道:“鱼对抗疾病的资源十分有限,他们的免疫系统需要做出选择——比如说,当他们感染上海虱的话,那么鱼的免疫系统就会全力对此危险作出反应,然而同时,其他的威胁会乘虚而入。”
这里要知道的是,鱼儿感染海虱的机会是:每时每刻。不仅如此,水产养殖业其实还十分残忍。

《实验生物学杂志》刊登的一项研究发现,人工养殖的三文鱼由于养殖场的催熟饲养,被迫超快生长,超过半数的养殖三文鱼都有听力障碍。
甚至在一项由《英国皇家协会开放科学》开展的研究中发现,众多养殖三文鱼存在严重的抑郁症状。这样的鱼儿相信你并不陌生,没错,就是那些生无可恋地漂浮在水中的鱼儿。

经历了在养殖场中一生悲惨的生活后,鱼还要面对残暴的死亡,被活活剥皮至死的现象早已司空见惯。
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也许有人会说“别总站在道德的高度来指责别人的行为”,但转念一想,这算指责吗?其实不,让鱼类远离我们的餐桌不仅仅是为了它们,更是为了我们的健康,不是吗?

我们所认为的鱼类中所含的营养并非只存在于鱼类中,亚麻籽、牛油果、黑豆、核桃、杏仁、甘蓝等等都能取而代之。
“沉默,不意味不痛,
你可以不爱我,但请不要伤害我。”
—— END ——
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⊙原生素编辑 | 编辑/Kelly


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