109元吃遍百余菜品！郑州这家茶餐厅太任性

百元吃遍百款港式茶点、菜品，超值！...

曾经高大上的星级酒店早已揭开了神秘的面纱，天地粤海的粤海世家茶餐厅出品保持星级水准，菜品和价格却越来越接地气。宽敞、大气的茶餐厅一改郑州其他同类型茶餐厅的狭小、局促，更适合阖家聚会、商务就餐。





让人魂牵梦绕的深井烧鹅、至尊虾饺皇、果皇榴莲酥，附近的工作族们不用走远，就能尝尽午、晚茶。更难得的，他们始终坚持着手工现场制作的传统，将正宗粤菜的精髓贯彻始终：所有菜品里不加味精，全用食材提鲜。

餐厅厨房全明档设计，一道美食的制作，可以全程360°无死角跟踪。不同于快餐式茶餐厅中央厨房的配送模式，这里的港式茶点坚持现场手工制作，厨师的手艺全程可以从明档玻璃窗一览无余。

没有炉火纯青的手艺，怎敢做粤菜大厨？粤海世家茶餐厅坚持不用半成品，精美的茶点都是用当天的新鲜食材，手工制作而成的。榴莲酥、虾饺、核桃包小编全程观摩，不过片刻功夫，一笼笼面点就做好了。



深井烧鹅  选用正宗广东黑棕鹅，饲养周期90天，通过浸泡、腌制、风干、烘烤等繁琐过程，这份独一无二的美味才会出现在您的餐桌上。“热赢三分”，刚出炉的烧鹅蘸上招牌的酸梅酱，里面的鹅肉鲜嫩多汁，一咬似乎还有汁水溢出，外面的鹅皮清爽酥脆，焦香四溢！



招牌白切鸡  吃虫子喝泉水的散养鸡，在烹煮过程中不添加任何佐料，品尝起来，肉质鲜爽清甜，鸡肉的甘甜都涌现到了味蕾上。招牌粉丝煲 就算是一盘看似不起眼的菜品，也不是三五下就能做好，从食材的选择，到加工再到烹饪，不知道藏着多少匠心。招牌粉丝煲要做得好，选料很重要。粉丝炒出来不会粘在一起，而且口感很有嚼劲，这个菜考验师傅的功底，功底要好要慢慢炒。



脆皮鲜虾红米肠  用井冈山红米磨出经典美味，皮脆爽滑！滑溜细腻的红米肠粉， 被Q弹的虾装得鼓鼓的，再蘸一点盘底的特调酱油，一口一个一眨眼就没了！



韭王原只鲜虾肠  蘸着鲜甜的豉油，米香钻喉。肠粉超嫩，入口即化。



冰火菠萝油  刚烤熟还烫口的菠萝包，夹上冰冰凉凉的黄油片，绝对是一场冰火两重天的盛宴，放肆地咬上一大口，黄油已经融化在了面包里，只留下迷人的香气！



甘笋流沙包 轻轻一掰，流沙馅儿就喷涌了出来！表皮喧软微甜，里面的馅料则是甜甜咸咸，有着浓浓的咸蛋黄香气和奶香。



西瓜包  犹如一个个以假乱真的小西瓜，实物比图片更好看。奶黄馅料，是小朋友爱吃的口味。不用担心绿绿的颜色，都是纯天然食材，用菠菜汁上色，绿色条纹是抹茶粉刷出来的。

    关注 今日消费