想吃河豚、大闸蟹、海鲜就来日本大阪「黑门市场」

人嘛，就是在吃逛吃逛中走的越来越远...





想要体验一个地方的人文关怀，最好的办法就是去当地的市场，看看逛市场的人，吃吃市场里的菜，被市井氛围包围着的，就是本地最常态的生活了。今天呢，就带喜欢海鲜的你们，来位于大阪的「黑门市场」逛一逛吧。

黑门市场（くろもんいちば）是聚集了市场和各种商店，位于大阪市中央区日本桥1丁目和2丁目。与位于东成区的鹤桥市场和位于富中市的富南市场并称为食之宝地。

大约有180个店铺在此安家，其中一半都是鲜鱼店。另一半是青果・干物等。甚至还有与市场完全没关系的综合食品超市。来一趟这里，所有的食材就都不用愁了。

其实，黑门市场在过去被称为圆明寺(えんみょうじ)市场。是因为离一个叫做圆明寺的寺庙很近，这个寺庙的门全被涂黑，所以才有了现在的黑门市场之称。
黑门市场最有名的莫过于河豚（フグ）了!!作为高级的鱼类，河豚在日本国内大约6成的消费都在大阪。而在大阪呢，讲起来河豚，最让人心血澎湃的那就是黑门市场。

实际上，吃河豚的文化貌似只有中日韩三国。在欧美，普遍认为河豚是属于有毒的鱼类，是不可以食用的。

虽说日本可以随便吃，但是调理人必须有相关的资格证才行。所以啊，在日本不用怕任何食品安全问题，放开胃口吃就好。


不只是河豚，在黑门市场可以吃的简直数不过来


河豚之外，黑门市场里的海鲜又美又鲜。随便逛一逛，就会发现烤鱿鱼啊烤虾啊各种串串，香到口水分分钟留下来～


上图是小编最爱的烤扇贝！话不多说，多吃两个才能表达自己对它的爱～


看上哪个海鲜，就指给老板看，老板就会给烤熟了给你。看着汁水噗嗤噗嗤往外冒，那种幸福感，都是这里可以给你的。



来了日本，怎么能少了「关东煮」呢。咕噜咕噜的煮到冒泡，那种味道已经深入食材之中。如果问起吃的顺序呢，个人认为从萝卜块开始比较好噢～




上图中是在关东被称为今川烧的小吃。在关西它有另外一个名字叫做回转烧。就像看到的这么简单，小麦粉为原料，加入馅料（巧克力或者奶油等），放进金属的烧制模型，熟了之后就是大名鼎鼎的日式点心了。一口下去，融入了馅儿的香美，奶油味，会让你有再来一个的冲动。

上面说过了，这里的大部分店都是海产，所以像上图中一排排全都是海鲜的店到处都可以看得到。想做海鲜大餐给爱的人吃，赶快来选选选～


今天，路过八百屋的店前，看到了满满都是日本风味的商品噢～


这个呢，就是有着雷般名声的「芥末」喽。如此又大又粗的模样，在普通的超市可是很少能见到的，像这种市场里才会有～


还有只有春天才有的笋。是不是长的很气派？


白色的草莓，果蔬品种多著呢。

黑门市场中设有免费的休息场所。摆有桌子和椅子等，累了就来这里坐一坐。甚至还有免费的WiFi可以使用。是不是贴心到没朋友！看到现在，感觉如何？黑门市场离大阪的「难波」特别近，吃完喝完逛完去其他地方看看也是很不错的选择，对吧。

人嘛，就是在吃逛吃逛中走的越来越远……

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