广州芝士地图,千万别点开!

 

让我们红尘作伴,共浴芝士power河!...

芝士,能让人瞬间充满power!
团长作为满级芝士控选手
当然要对本地芝士爆品了如指掌啦
团长今天就把私藏的芝士单品分享出来
让我们一起共浴芝士力量河












内藏玄机的惊喜芝士星球




噔噔噔噔~首先介绍星芝士家这款“芝士榴莲地球”,又大又圆的它,长20cm,就像一个小星球!



它用了3种进口芝士,其中一种是马苏里拉,团长铲起一块披萨,感觉可以被无限拉长。



里面的榴莲肉也是下,了狠手,早在披萨刚切开的时候,榴莲的香气就扑面而来。



咔咔一口咬下,浓郁的芝士咸香可口,紧接着榴莲的,香甜溢满口腔,这感觉太美妙!



店铺名:星芝氏

营业时间:周一至周日10:00-21:30

具体地址:时尚天河广场东一街022
芝士厚达3cm的魔鬼披萨


开在CBD的速度披萨,披萨上的芝士厚达3cm,并在披萨底里面,也铺满了芝士,隔着屏幕都能闻到卡路里,的味道。



跟其他店披萨不一样的是,披萨底是软欧包,是速度披萨自己做的。一般的披萨底,披萨边很容易烤焦,硬邦邦的很难咬。而魔鬼芝士披萨的披萨,边是欧包,烤多久都很软。



撕开披萨边,里面塞满了芝士,能拉很长。这芝士的份量感人,厚度更感人,怪不得叫魔鬼披萨。



速度披萨的用料的大方,不止芝士,还有牛肉。师傅把牛肉片加进了,芝士里,一口咬下,芝士跟牛肉的,每一块都有很多肉。



店铺名:速度披萨

营业时间:周一至周日11:00-22:00

具体地址:环球都会广场南侧一层
挤满芝士的寿司火锅


芝士寿司火锅,红遍小红书!像这种芝士+寿司+火锅3种食物组成cp的,颜值在线,听起来似乎有点黑暗,团长在广州却是第一次见。



加热后的芝士,锅底逐渐融化,光香气逐渐就让人变态~搅拌后,芝士融成一团,拉丝长达50cm+。顺滑有光泽,蚂蚁都可以在上面坐“滑滑梯”!



芝士火锅的配料,不是肥牛,而是一个个圆咕隆,咚的寿司。冰凉的寿司放进红,芝士锅里“泡个温泉”,立马变得热气腾腾,冬天也可以吃寿司啦~



锅里滚一圈,圆圆的身体上裹满,了厚厚的芝士,立马变身为“芝士小行星B612“。香气弥漫在空气中,必须全部都吸进去,不能浪费!



店铺名:御前十七(花城汇店)

营业时间:周一至周日11:30-14:00,17:00-21:30

具体地址:花城汇北区负一层UA电影院入口
首创芝士牛杂,拉丝拉到20cm


芝士搭牛杂的新奇组合,没听过吧!壹檔雑貨行,就开在花城汇南区。整家店就是一个真人,贩卖机。



芝士牛杂大满贯,是店里的原创招牌。牛杂从小吃到大,但和芝士搭配团长,还是头一回见,拉起丝来毫不费劲,轻轻松松就是20cm,超长!





新鲜牛杂加上独门,酱料熬制4小时,接着加上一层特制芝士酱,喷火烤制后马上就可以,闻到一股浓浓的咸鲜味,拿起夹子要用力将它拉开,吃起来特别过瘾~



一勺下去,牛杂与芝士紧紧缠绕,各种丰富口感在唇齿,间爆开,留下独特鲜香的口感,记住全广州只有,这里才有哦!



店铺名:壹檔雑貨行

营业时间:周一至周日10:00-22:00

具体地址:花城汇南区C01A铺
好吃不腻的拉丝芝士PIE


天河南这家主打各式芝士派的小黄屋,不单征服了本地吃货,连歪果仁都食过返寻味哦!



被折成扇形的pie面皮擀,得薄薄的,微微焦黄的颜色表示,火候正好,隐隐露出的内陷,让人食指大动。



团长忍不住掀开面皮,发现里面居然有那么,多芝士,还能拉丝~这小小的一份PIE 里下了三种芝士:帕玛森、马苏里拉和黄车打,难怪口感这么好呢!



店铺名:YANKEL

营业时间:周一至周日12:00-21:30

具体地址:天河南六运二街6号101
芝士比主食还要多的韩式经典


位于中大美食街的韩卷,他家的芝士年糕俘获了一,众学子的芳心~



能拉丝10cm的芝士,年糕,端上桌芝士的,香气就扑面而来,让摄影小姐姐惊喜地大喊,一声哇嗷~芝士年糕的芝士分量,很是给力,把年糕和鱼糕铺,得影子都看不见。



店铺名:韩卷

营业时间:周一至周日11:00-21:00

具体地址:新港西路147-149号
无法突破芝士重围的老字号意面


珍珍意粉屋,广州西餐界的性价比之王,各式各样的足料意粉,是珍珍一直以来的头牌。30元一份的意粉,分量却大得出奇,饭点来一份,足够让一个壮汉饱肚!
覆盖在意粉表面的,白嫩芝士,超级厚!团长差点无法让意面突破,这芝士重围!!
据说旧版芝士更多,但食客反映老板太舍得,放芝士,有点腻了~(芝士控无法理解怎么,会有人嫌芝士多啊!)
卷起沾满芝士的,意粉送入口中,能感受到每一条意面都被肉酱,紧紧吸附着,既能尝到酱料的绵密浓郁,又能感受到面条,恰到好处的韧度,看得出厨师对这份,意粉的熟练程度。



店铺名:珍珍意粉屋

营业时间:周一至周日11:00-15:00,17:00-21:00

具体地址:童心路西胜街7号(靠近小北站D出口)
能拉丝1.5米的猪猪吐司


广州有很多能拉丝的店,披萨、焗饭拉丝,见惯不怪了。但像这样能拉丝的吐司,还只有龙洞步行街这家店,有哦~



听到能拉丝的吐司,就觉得很惊喜了?团长告诉你,它不止于此!这个吐司,能拉丝长达1.5米哦!!



爱疯X的大小,18元一个。上面还印有一只可爱的,猪猪图案,颜值在线,喜感满满。



店铺名:就咁简单

营业时间:周一至周日11:00-23:00

具体地址:龙洞迎龙商业街F06(靠近植物园站F出口)
能拉出瀑布的肉肉汉堡


最后压轴的就是这个能让我们芝士控为之疯狂的——拉丝芝士汉堡!能拉出瀑布的芝士汉堡,相信胖友们就算隔着屏幕,口水也流得像,瀑布一般了吧




这一挂芝士瀑布,由3种进口芝士做成哦!分别是瑞士的拉可雷特芝士、来自意大利的马苏里拉,芝士、以及英国的车打芝士。



其中用的拉可雷特芝士,是半硬质的奶酪,芝士表面有干酪外皮,发酵过程中,更好地保留了芝士的味道,芝士味特别浓!是瑞士芝士料理中,最为常用的芝士!



汉堡用料丰富,有特制牛肉饼和腌黄瓜、洋葱、番茄、生菜。面包和其他的汉堡包不同,不是整个松软的,而是外脆内松软~每次都不能吃完面包,的团长这次居然吃完了!



店铺名:63 steak & Burger by senses

营业时间:周一至周日11:00-24:00

具体地址:珠江新城海风路广粤,天地118铺
·今日话题·
#芝士控到底能对,芝士有多着迷呢?
团长能干吃掉一包芝士片!
快在留言区分享你的故事~##
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