6.9折吃肉！这家韩式烤肉界扛把子，征服了福州99.8%的肉食动物！

我要和韩剧里的欧巴一起吃烤牛肉！...

Vol705







本胖最近真是被汉拿山给种草了~在吃烤肉前，进店就有6种凉菜送上桌！玉米沙拉、长泡菜、酸萝卜……
爱了爱了~

除了凉菜，我还发现他家的酱料多到要十个手指头才能数的过来！生菜酱、拌饭酱、牛肉酱……还有店里已经调好的烤肉酱~（偷偷告诉你，这些酱料都是自助的）

我天！店里本就不踩雷的菜品在这些蘸酱的调味下，好吃到停不下来！味道更是“biubiubiu”的往上涨~







在汉拿山烤肉，本胖最爱点的是这盘份量超足，种类巨多的“荣升全牛八拼”！每次吃完这8款肉，幸福感就不断飙升！

牛后胸是本胖在阶梯烤肉中最中意的部分！又长又薄，烤完后入嘴的口感实在让人欲罢不能~





被师傅切到薄如蝉翼的牛后胸，一上烤盘就开始进行它们的伸展运动了~在炭火的炙烤下，本胖见证了它们烤熟的全部过程

焦黄的色泽和撩人的香气互相碰撞，瞬间将内心沉睡的食肉兽唤醒！牛后胸那份柔韧有劲儿的口感，真是要让我倒在它的胸口前了！





来烤肉的集美要是嫌拼盘里的牛后胸不够吃，不妨再点上一盘牛后胸！而且单点的牛后胸还有酱汁，烤熟后可以直接吃到渗入酱汁的肉肉~太幸福！

牛舌一直是不少牛肉爱好者们的头牌首选。汉拿山的牛舌不仅是厚切的，而且还很大片！





弹！这牛舌简直比本胖脸上的肉肉还要弹嫩！再加上烤熟后迎面袭来的肉香，本胖的舌头瞬间就把持不住了！





蘸上一点香辣牛肉酱，丰满弹嫩的牛舌立马和酱香结合在一起。紧紧依偎的它们在口中上演了一幕精彩绝伦的表演。十足的酱香，鲜美厚实的肉汁，本胖的味蕾再次达到了高潮！

哇哦~这块PLUS牛心肉一上来就满足了我对牛肉的所有欲望！





直接将一大片牛心肉放在烤盘上烤，和小姐妹聊一会儿韩剧，再将肉肉翻面~这重量，已经让本胖的心为它颤抖了！啧啧啧~正正好的烤制时间把牛心肉的嫩充分体现了出来！饱满的肉质，滑嫩的口感，我的小心肝都被它俘获了~

在全牛八拼中，本胖还得到了一个另外的小惊喜！就是这份肩胛小排！



大片薄嫩的肉肉烤熟后剪成一片片掉下来，心情不要太欢快！香味在吃的时候，不断环绕在唇腔之中，幸福感瞬间爆棚！

别看这份肋条肉小小的，一旦它被铺上了烤盘，你就停止不住对它的喜欢！



在炭火的高温施压下，堆在一起的肉肉忍不住冒起缕缕烟气。轻轻一挤，就开始“滋啦滋啦”的疯狂溅出肉汁~这诱惑，怎能忍得住！




本胖对LA牛排最满意的一点是，它不用切，就可以一口一个直接吃！牛排适当的厚度，让味蕾不断跳跃的柔嫩感，我只想给它一百个nice！



一看到臀腰肉盖这性感的肌理，我就将它们立马安排在烤盘上。由于本胖的疏忽，一不小心就让它们被印上了复古的条纹。不过影响不大，细嫩的口感仍然可以打满分！





是牡蛎肉呀！烤熟后的它有点儿微微的韧性，但还是少不了那一份独有的嫩~一口吃到嘴里，只剩下为它咂舌点赞了！

多年的食肉经验告诉我，这份在酱料中历练出来的传统烤牛肉，吃起来一定会有不一样的口感冲击！

果不其然！传统烤牛肉凭着一口销魂的香辣味斩获了我的灵魂！融合了洋葱那诱人的香气，一旦开吃就完全停不下来！

来吃烤肉，一定要点上一盘会烤出香到要命的猪五花肉！

将五花肉烤到微微焦脆后裹层酱汁，包上生菜，一口咬下去香气四溢的猪油在立马就在口中迸发！夹杂着鲜美的酱汁和清爽的生菜在口中碰撞，很容易就陷入它的爱河之中~

这份泡菜五花肉拌饭，光是看卖相就让人食欲大增！而它特有的韩式香辣口味，让我不得不为它实名打call！

将白米饭和泡菜五花肉充分搅拌之后，舀一勺塞进嘴里，韩剧里女主在吃拌饭的既视感直接呈现出来。又酸又辣又香的拌饭像是抓住了你的胃，恨不得要把整盘米饭扫光才甘心！他家的泡菜饼是我很喜欢的一款小吃！圆圆的一块饼将泡菜的酸爽全都浓缩在其中，随着饼焦嫩的口感喷薄而出，绝了！

来汉拿山烤肉，除了品尝烤肉的鲜嫩，一不留神就有种自己穿越到韩剧里的错觉。







治愈的黄色灯光，舒适的软垫座椅，还有在墙上的精致壁画……总是让人在这里不自觉的放松下来。看来深夜韩剧的温暖场景，在汉拿山也能得到实现了~

广告探店 /汉拿山

撰文 / 黄胖胖

图片 /黄胖胖 元酱

    关注 福州吃货团