常给孩子煲这几种粥，孩子长高少生病！

现在这样的季节，孩子适合吃一些汤汤水水的食物，既好消化吸收驱寒暖身，又能起到滋补水润的功效

不妨给孩子煮一碗美味营养的粥！粥里既有主食又可以掺加各种肉类和蔬菜，味道鲜美，绝对是给孩子秋冬滋补养身的最好选择

01

养血健脑：小米红枣粥

功效：红枣和小米营养价值都很高，熬煮成粥可以补气养血清热除湿养胃健脾安神健脑，特别适合身体虚弱睡眠不好贫血的孩子食用

材料：小米红枣红糖

做法：小米清洗后浸泡30分钟；红枣洗净去核切小片；将准备好的小米和红枣放入锅中，倒入适量清水，大火烧开后转小火慢慢熬煮1小时；

待粥煮至粘稠，用勺子不停翻搅，避免糊锅；出锅前10分钟加入少许红糖融化到粥里即可

02

养肝明目：菠菜猪肝粥

功效：补铁养血养肝明目，幼儿食用，可以预防贫血夜盲症，还可以促进人体新陈代谢，有利于生长发育

不过，猪肝胆固醇含量较高，最多一周食用一次，不可多吃

材料：猪肝菠菜大米盐

做法：大米淘洗干净，放入水中泡30分钟；猪肝切成薄片，放在凉水中浸泡去除血水；菠菜洗净切碎备用；将泡好的大米放入锅中加水熬煮成粥；放入猪肝菠菜搅匀煮至猪肝熟透，加少许盐调味后即可关火

03

补脾止泻：山药瘦肉粥

功效：滋补脾肾促进消化敛汗止泻，非常适合体质虚弱消化不良容易腹泻的孩子食用，也是一款非常有效的秋季腹泻食补方子

材料：铁棍山药猪肉大米盐

做法：大米淘洗干净放入水中泡30分钟；猪肉洗净切末或小丁；山药去皮洗净切小块备用；

将泡好的大米放入锅中加清水熬煮成粥，再放入山药块猪肉末搅匀煮至山药和猪肉熟透；最后加少许盐调味后即可关火

04

风寒感冒：葱白粳米粥

功效：解表散寒，和胃补中，适用于小儿风寒感冒

材料：葱白生姜大米白糖

做法：将葱白摘去外皮，冲洗干净，切段；生姜洗净去皮切片；大米淘洗干净，用冷水浸泡半小时；将大米倒入锅中加适量清水，大火烧开后加入葱白段生姜片；再改用小火熬煮成粥；关火前加入少许白糖调味，即可食用

05

滋阴润燥：鸡蛋蔬菜粥

功效：补肺养血滋阴润燥补脾和胃促进消化，是一道非常有营养的快手早餐粥，非常适合营养不良的孩子食用

材料：大米鸡蛋青菜盐

做法：大米淘洗干净放入锅中煮制成粥；将鸡蛋在碗中搅拌打散，缓慢淋入粥中，边煮边搅拌；再加入切碎的青菜熬煮3~5分钟，起锅前加适量的食盐调味即可

06

开胃消滞：陈皮大米粥

功效：理气健脾开胃消滞化痰止咳，适合消化不良食欲不振的孩子食用

材料：陈皮大米

做法：将陈皮洗净，切细丝；大米淘洗干净，倒入锅中，加入陈皮丝及适量清水，熬煮成稀粥即可

07

强身健体：胡萝卜牛肉粥

功效：补虚壮健强筋骨消水肿除湿气，是促进儿童生长发育提高抗病能力和免疫力的补益佳品

材料：牛肉胡萝卜大米盐

做法：胡萝卜洗净去皮，切成碎末；牛肉洗净后用清水泡20分钟，再剁成肉末；大米洗净放入砂锅，加清水大火煮开，转小火熬制；待粥煮至浓稠时，放入胡萝卜牛肉，大火煮开，小火熬15分钟即可；出锅前加少许食盐调味

08

明目补锌：南瓜玉米粥

功效：补中益气补钙补锌明目护眼，非常适合长时间用眼过度或视力疲劳的孩子食用

材料：南瓜甜玉米大米（或小米）

做法：南瓜洗净去皮切小块；玉米洗净，剥出玉米粒备用；大米（或小米）淘洗干净后浸泡半个小时，倒入锅中加适量清水煮开；放入南瓜块和玉米粒转小火熬煮45分钟；待粥煮至粘稠即可

09

清热养血：红豆花生粥

功效：含有丰富的蛋白质及微量元素和B族维生素，有清热养胃养血的功效，特别适合儿童食用

材料：红豆花生大米冰糖

做法：红豆花生仁洗净，用冷水浸泡回软；大米淘洗干净，用冷水浸泡半小时；锅中加入水，放入红豆花生仁大米，旺火煮沸后，再改用小火慢熬至成粥；出锅前加少许冰糖调味即可

10

补钙健骨：海鲜粥

功效：增强钙质各种微量元素开胃，鲜香诱人无胃口的小孩，可用这两种鲜物的美味激发其胃口

配料：2小颗遥柱+蚝士干一个

做法：将蚝士切成小块，将配料煲水至软出味然后加入面或米即可如果宝宝过得一岁，可以将软烂的遥柱捞出来剁烂，放翻入去，一起吃用蚝士就大人吃了它吧

11

西湖牛肉粥

功效：增强钙铁(动植物)蛋白质开胃

配料：瘦牛肉+豆腐半块

做法：牛肉剁烂，用盐和少量蚝油调味豆腐切成约0.5*0.5的小块当烂饭或粥快煮好时，将牛肉和豆腐一起放入，稍微煮一会就可牛肉和豆腐都是极易熟的东西

最后加芝麻油调味，牛肉含丰富动物蛋白，豆腐含丰富植物蛋白，两者混合一起非常好甚至可以打一个鸡蛋黄进去，就更诱人了