我吃了200家烤肉,选了这7家五星西昌烧烤,吃肉喝啤酒!

 

分别覆盖广泛...



成都第二大美食平台 ID:misschd

坚持肉测吃遍成都,与全城吃货一起分享美食。搜罗城中好味,和你一起发现不一样的美食体验。

夏天的成都人就是喜欢自虐,
除了喜欢大热天吃火锅,
还喜欢大热天烤肉、喝啤酒!!
成都这几家西昌烧烤,
家家都是五星好评~
凉山索玛花火盆烧烤





因为醉西昌排队人太多,小觅觅无意中发现了这家火盆烧烤,没想到味道让人很惊艳!!小猪儿肉大坨大坨的,烤的皮酥脆的时候吃口感最好,软糯有嚼劲,而且每一口都能感受到爆油的快感!!



这儿的大签烧烤是混合型的,各种肉嘎嘎,神马鸡中翅、排骨、五花肉、珺肝都有~有选择综合症的吃货些终于不用纠结要点哪些肉嘎嘎了!



豆浆豆腐是西昌烧烤的必备之一,他家是直接弄好端上来的,外皮比较脆,里面的豆腐软软嫩嫩的,混着香菜、大头菜之类的配料,只能这样形容:香、辣、烫、鲜~~



他家还有一个特色就是荞面饼子,这个在成都还不是很常见,味道还是不错的,荞麦的味道挺重的,小觅觅是不得好接受这种味道,但是不得不赞哈他家的饼子,软硬合适,吃起不得觉得干。

地址:琉璃场科创路179号(18路公交车起点站旁)

醉西昌





成都超级火爆的西昌烧烤,随时都在排队,火热得不行~~大签签串起小猪儿肉,烤的边滋滋地响,边滴油的感觉,光是看到就已经要流口水了好吗!!



还有一整根小肠放到网上烤,外面要烤的焦焦脆脆的才是最好的口感,Q弹爽脆,下酒才是不摆了~~还有他家的鼻筋也是特色,很有嚼劲和弹性,但是牙齿不好的吃货就不要尝试了哟~



包浆豆腐,包浆豆腐,没点真的不好意思说今天来吃的是西昌烧烤了,外酥里嫩,还有一大堆的折耳根提味,想吃就行了想都已经醉了~~还有白金瓜之类的素菜,分量足,吃的不亦乐乎啊!!

地址:琉璃场科创路底拢边翠香美食广场内

凉山好汉大签烧烤





一定要重点推荐和介绍他家的霸王排骨!!全部都用的是肋巴骨,肉多又嫩气,看到平时很斯文的妹纸在啃霸王排骨的时候千万不要惊讶,因为大口啃肉才够劲!!



还有烤的冒油的小猪儿肉,外皮酥脆肉肉肥瘦合适,油爆爆的吃起硬是安逸~而且最近听说他家开始整自助模式了,霸王排骨、小猪儿肉

敞开整哦!!



烤鸭肠也是相当有特色,相当经典。只用几分钟就可以吃到脆嫩的鸭肠了,蘸干碟或者空口吃都巴适的很~~吃完再整点水果解哈油腻,这个才叫满足!!

地址:府城大道剑南大道交汇口西南角

醉美凉山





院坝式地西昌烧烤,傍晚吹着小风,啖着大坨的肉嘎嘎,辣到了腻到了整口特色酸汤,这个小日子才舒心仨~~



他家的荤菜只汪实,而且都是提前用秘制的调料码过味的,泡在他家的秘制汤汁头,烤起吃很入味哦~



烤罗非鱼也是他家的特色之一,鱼肉很鲜,也很细嫩,最重要的是刺少,放心大胆地吃就行了哟~~

地址:万寿桥路215号

会理黑山羊肉





这家真的超级隐蔽,不是在盆友的带领下根本找不到,在红牌楼不起眼的一个三楼顶上,没想到味道大有乾坤~~
小猪儿肉扎实的端上来小伙伴都惊呆了!!自行看图想象吧~



酸菜土豆丝汤【是这名字不,好像忘了】,这个还是第一次晓得,味道好开胃,而且没想到土豆丝煮汤还多好喝的,吃到土豆丝还有点回甜回甜的~~



除了烧烤,这儿居然还有会理的羊肉粉,粉比我们的米线还要粗点,而且很滑,筋丝还多好,重要的是汤浓羊肉正,再加上Q爽的米粉,这是极完美的呀!

地址:高升桥路26号广成大厦3楼

西昌首度烧烤

地址:营门口路537号河边

西昌廖师火盆烧烤

地址:贝森路218号
图片来自大众点评众网友
感谢
文字编辑:小觅觅




微信ID:misschd



长按左侧二维码关注
投稿&合作电话:13558605756
欢迎骚扰、推荐



戳原文,与小觅觅一起做个有态度的吃货!


    关注 成都觅食


微信扫一扫关注公众号

0 个评论

要回复文章请先登录注册