为什么农业园区120%都面临着亏损?
深度解析农业园区面临的现状。...
截止到2016年泾阳县经营农业园区的公司已经接近上千家。但是真正将农产品经营的有声有色的企业有多少你知道吗?
农业园区的经营究竟难在哪里?究竟是什么制约了它的发展?
本期将以大义坊为例,给大家深度剖析。
大义坊有机蔬菜从2013建设初具规模以来,其实一直处于负盈利的状态。从建设成本来讲,大义坊有机蔬菜大棚一共50个,占地500亩。大棚采用的是纯钢梁结构,全部安装摄像头,内设滴灌网,不论是从规模上来讲还是从棚内技术来讲,都算是高标准。
建成后的大义坊农产品基地不仅仅只有蔬菜,还有时令水果。比如圣女果、小乳瓜、草莓、西瓜。
我们以当时最受热销的西瓜来举例子。大义坊当时用一个棚专门种植西瓜。当时一共有2300株瓜苗。西瓜成熟后,一个价格在25元左右,一箱4个。除去损坏的,太小的,实际的商品率在80%。整个棚的收入大概在五万元左右,听起来是大丰收。这5万元里面要出去给工人支付的工资,雇佣的农户工资按天算,人工拔草的工资是一小时8元,真个算下来人共工工资占去大头。接着还有2300株西瓜苗的成本费用、西瓜的套袋、网袋 的费用,加上后期的营销费用,整个花费就是4万多。也就是整个西瓜季下来,企业的经营者实则在为棚内工作人员“打工”而已。给企业带来的利润可谓是微乎其微啊。
常言道顺境者亡,大义坊在这种入不敷出的情况下,开始寻找新的模式,既要人工投资不大,还是市场上能炙手可热的产品。最后锁定了野生黑枸杞这个产品。
大义坊引进野生黑枸杞也是一波三折。主要尝试过三种方法引进黑枸杞:1、将野生黑枸杞的根挖出来,带回繁殖。2、扦插,将枝条剪下来。3、直接将野生黑枸杞带回种植。由于黑枸杞常年生活在高温干旱的西北沙漠地区,所以移栽过来的黑枸杞首先在生存环境上要模仿原有的“两干一高”(干燥的气温、土壤干燥、气温高)环境。
那么野生黑枸杞在陕西这片土代上怎么才能繁殖成功呢?
大义坊将野生黑枸杞也分别放了3个地方。第一个就是放到山里,第二个就放在大棚外,第三个将野生黑枸杞放到大棚里种植。
结果就是在大棚里面种植的野生黑枸杞成功了。当时西农相关专家亲自到大义坊棚里考察,讲解野生黑枸杞成活的原因是因为大义坊对大棚的温度把控严格,完全模拟了野生黑枸杞在戈壁滩上高温低湿的生存环境。白天棚内的温度高于室外,地面蒸腾,。空气干燥都高,晚上棚内的温度低于室外,形成高温差。
在5月19号实际前来大义坊考察的省科技厅工作人员就可以从专业的态度也认可了这个事实。
黑枸杞浑身是个宝,晾晒干的黑枸杞叶子核能泡水喝。
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已开花的黑枸杞黑枸杞的生长过程村长全程跟踪记录。我们很欣喜的看到大义坊的黑枸杞终于开花了。村长在67℃的棚内悉心照看黑枸杞
根据现在的市场价,一个大棚的黑枸杞可以带来5万元左右的利益,但却不用将利润大部分来支付人工工资,一个黑枸杞棚需要一个人就可以。
在如今电商崛起的时代里,传统企业的优良模式不能丢弃,但同时我们要去其糟泊取其精华,用最少的人,好钢用在刀刃上来办大事。利用农业机械化的大趋势,在黑枸杞的种植上就可以实现一个人管理30个棚都可以!
传统农业园区,在发展商面临的不仅是资金成本,更重要的是劳动力的成本在制约着企业的发展,只有寻找模式上的改变或者新的品种,才能迎来企业发展的春天!
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