嘿~你的蛋糕!

 

保持围笑的优雅小组日常蛋糕篇可爱莲最近发现一件蛋糕店,里面的蛋糕做工精致又好吃!姐姐下次带你去见见世面?!...

保持围笑的优雅小组日常

蛋糕篇

可爱莲

最近发现一件蛋糕店,里面的蛋糕做工精致又好吃!姐姐下次带你去见见世面?!

没问题呀~说到蛋糕,你们平常都喜欢吃什么类型的?



涛兄
球球琪

我推荐的这种蛋糕叫超好吃海绵蛋糕!是超好吃哦!

海绵蛋糕是一种乳沫类蛋糕,构成的主体是鸡蛋、糖搅打出来的泡沫和面粉结合而成的网状结构。因为海绵蛋糕的内部组织有很多圆洞,类似海绵一样,所以叫作海绵蛋糕。
嗯……我还是最喜欢戚风蛋糕!



龙兄


戚风蛋糕
这是比较常见的一种基础蛋糕,也是现在很受西点烘焙爱好者喜欢的一种蛋糕,像是生日蛋糕一般就是用戚风蛋糕来做底,所以说戚风蛋糕算是一个比较基础的蛋糕。戚风蛋糕的做法很像分蛋的海绵蛋糕,其不同之处就是材料的比例。
优雅雯

在这里面最老的我觉得奶酪蛋糕挺不错的~
音译也可以称为芝士蛋糕,是现在比较受大家喜欢的一种蛋糕。奶酪蛋糕是指加入了多量的乳酪做成的蛋糕,一般奶酪蛋糕中加入的都是奶油奶酪(cream cheese)。


嘿嘿!我钟爱重油蛋糕!



飘兄
也称为磅蛋糕,是用大量的黄油经过搅打再加入鸡蛋和面粉制成的一种面糊类蛋糕。因为加入了大量的黄油,所以口味非常香醇。比较常见的是在面糊中加入一些水果或果脯,这样可以减轻蛋糕的油腻味。
围笑儒

我来给大家介绍最后一种蛋糕——小天使最喜欢吃的天使蛋糕。




使
天使蛋糕也是一种乳沫类蛋糕,就是蛋液经过搅打后产生的松软的泡沫,所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂,连鸡蛋中含有油脂的蛋黄也去掉,只用蛋清来做这个蛋糕,因此做好的蛋糕颜色清爽雪白,故称为天使蛋糕。


额……你们的口味真全……




涛兄



可爱莲



行吧~找一天,我带队去~
小编在这里祝即将要吃到蛋糕的小伙伴们:

生日快乐~

一定要天天开心!

不开心可以和爱你的小伙伴们说一说

小编相信他们一定会是你最坚强的臂膀!!
湘农食科

微信编辑:李丹雯

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