什么鬼！靠意志力控制饮食减肥不科学？胖子喝水都长肉？

靠意志力减肥不科学均乐生物看到标题一刹那，有没有一种把我打死的冲动，顺道封存到黑名单。。。。右倾主义！太悲...

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看到标题一刹那，有没有一种把我打死的冲动，顺道封存到黑名单。。。。右倾主义！太悲观！太消极！太小看我的意志力！重点是：凭啥这么说？！

一、首先胖纸比正常人群更不耐饿

赵立平教授在研究中发现，在大部分肥胖患者的体内有一种有害菌过度生长，关键是这一菌群在人体肠道中大量出现后，人体消耗脂肪的基因就被关闭，而合成脂肪的基因却被激活。于是你就越来越多脂肪，终于变成胖纸。

另一方面，这也是胖纸无法忍耐哪怕一分钟饥饿的原因，因为正常人在饥饿时，人体内消耗脂肪的基因开关会被打开，人体会消耗脂肪以抵抗饥饿感。

但是如果“坏细菌”存在，消耗脂肪的基因开关则会被关闭，脂肪无法转化成能量，而一旦吃下去后，食物的热量又被立即转化成脂肪，所以胃口会变得越来越大，人会变得越来越胖，而且越肥胖越耐不得饥饿。

二、即便胖纸和正常人吃的一样，他依然更胖

所谓，胖子喝水都长肉，就是最好的解释。邻居是一个不折不扣的大胖子，但是，每次吃饭都严格控制饭量，一顿只吃那么一点点可怜的饭菜，看了好心酸。运动一点也是没比我少，今年体重破天荒地从1.5倍变成我的两倍。

1.这件事还得从胖子的肠道菌群说起

一项针对292名丹麦人的肠道菌群研究结果显示，肥胖人群的肠道菌群和多样性明显降低，引起消化道乃至全身的炎症菌群占优势，导致体重增加。

2.不同的肠道菌群，改变了小鼠的胖瘦

把无菌小鼠同时移植肥胖小鼠和消瘦小鼠的肠道菌群，饲养一段时间后，结果发现移植肥胖小鼠肠道菌群的无菌小鼠，体重增加，体脂明显增加，而移植消瘦小鼠的无菌小鼠体重更轻，体脂无增加。这个研究证实了肠道菌群才是肥胖病生理学的致病因素之一。

3.肠道菌群不好，节食后居然更胖了

在一项研究中，把无菌小鼠接种到肥胖小鼠的盲肠细菌后，在减少食物量的情况下，体脂却增加了60%，并且出现了胰岛素抵抗（糖尿病倾向）。

三、减肥，从肠道菌群入手更靠谱

虽然我知道你在减肥的路上做了很多努力，也许已经尝试了很多方法，节食、运动、睡眠等等，我当然也知道这相当重要，是最基本的手段，没有这些难以成功。

但是在这些手段之前，你能不能再加一步：改变你的肠道菌群，让你从一开始减肥就不那么难，不那么馋，饿得没那么快.....

Tips:目前研究证实效果较好的益生菌和益生元品种

益生菌：
双歧杆菌：如乳双歧杆菌、双歧杆菌BB12
乳酸杆菌：鼠李糖乳酸杆菌

益生元：

FOS（低聚果糖）

低聚半乳糖

菊粉

乳果糖

1.有益菌，改善肥胖患者肠道菌群

正常成年人的肠道内的微生物总重量有 1～2 公斤, 包含约 500～1000不同的种类, 其细胞总量几乎是人体自身细胞的10 倍,这些菌群主要分为有益菌、有害菌和中性菌。

其中，有害菌是引起炎症和肥胖的因素之一。而有益菌则是与有害菌专门作对的积极分子，能削弱有害菌的阵营，改善胖子的肠道菌群，让有益菌占据优势。

让您在减肥过程中，肠道菌群越来越健康，这样，消耗脂肪的基因开关会被打开，人体会消耗脂肪以抵抗饥饿感。所以，减肥过程中补充有益菌，让你的减肥之路不那么难，不那么馋.....

2.益生元，益生菌超级增长因子

其实我们的体内的有益菌本来就有，但是胖子体内的有益菌很虚弱，需要补充食物。而益生元就是最理想的食物。益生元能让益生菌加速增长，阵营强大。

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参考文献：

1.张晨虹，赵立平.肠道菌群在肥胖及相关的代谢性疾病发生发展中的地位和作用.上海交通大学系统生物医学研究院.《前沿科学》季刊 2007·3 总第 3 期

2.陈卫红，苑晓琳，汪云，何丽.肠道菌群与肥胖关系的研究进展.中国疾病预防控制中心营养与健康所.中国食品卫生杂志

3.姜澎.锁定导致肥胖的肠道菌群.文汇报.2012 年12 月18 日第 008 版.

4.刘洋，李敏综述.肠道菌群与肥胖的关联性研究现状.新疆医科大学第一临床医学院儿科.临床儿科杂志第29卷第5期2011年5月.

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