贫道掐指一算，是时候把这条武汉吃界神街告诉乃们了。

亲爱的吃货们！今天，吃货君正式把这条隐藏在武汉天地隔壁的压箱底的美食街曝光给乃们！...

这家汽水包，绝对是汽水包界的泰斗，做了近20年。附近5公里内的居民都是从小吃到大，从年轻吃到年长的。每天过早不排一个小时的队伍，根本就甭想吃到。一元钱一个，附近的爹爹婆婆一买就是十几个、几十个。

糯米和粉丝汽水包是吃货君最爱。特别是糯米汽水包，酥脆金黄咯吱咯吱脆的表皮、香浓咸香的糯米，十几年都吃不腻。







貌似新疆的馕，厚厚的一大块，要多少剁多少下来。阿姨一刀下去，到劈开干脆的馍皮，滑过柔软的馍身，香气和热气就飘了出来。



阿姨就在这个只能站一个人、放一个案板的地方卖了十几年的馍。这剁馍可是附近面食爱好者的最爱，就光外酥里软的口感和甜甜的味道吃几年都不过瘾。





“徐氏”的隔壁就是一家卖油条的，听说全靠糯米包油条才把隔壁的油条摊带的火了起来。每天新鲜酥脆的油条直接包进糯米里。那口感。。。光想就已经enjoy了。



十三种口味的糯米包油条，店家也是会玩，“广式腊肠”、“橄榄菜”都想的出来。



邓记只买糯米鸡和油条，而紧挨着邓记的另一家，则只卖面窝、油饼和鸡冠饺。两家挨的这么近，可是东西还不重样。。。吃货君就想问一句：suo！你们是不是有“背后的故事”。





糯米鸡两元钱一个，超级大的一个，金黄圆润，馅料饱满，重重的酱油味道，要一口就上天！







口味偏清淡，融合了江浙一带口味改良的汉味汤包。店里的常客除了附近的学生、居民，更有来寻找当年味道的客人。



汤包皮薄而劲道十足，汤汁饱满，肉馅鲜香。配上姜丝、香醋，那味道。。。





提到李记粉蒸肉，方圆10公里的人无人不知。这个隐藏在“陈怀民路菜市场”里的顶级料理，当你掀起放着粉蒸肉的蒸锅的时候，扑鼻的香味会让你误以为是某家5星级酒店的味道。





1993年的时候，李记还是一家只卖粉蒸肉的小摊，因为味道实在是稀奇，附近一传十十传百，很快就火遍了一条街。后来李记越做越大。每天都能卖出大几百碗。





虽然名叫杂食铺，但人家的粽子才是真正的惊人。每年只卖这两个月。每到端午前，很多星级酒店都来这订粽子。虽然是街边摊，但粽子的手艺可是米其林三星的手艺。



余嫂一个人每天就能包500斤的粽子。





老板娘本是个养蜂人，18年前从湖南老家来到武汉，在山海关路开了这个小酒坊，顺道卖老家的蜂蜜。所有的酒都是自家酿制。蜂蜜也是老板从湖南自家的蜂厂运过来的。





酒坛子一般只在酒坊关门后才会打开，不然附近的酒鬼便会全数来报道。





这儿的“重油”烧麦绝对不是靠重油出名的。相反，轻油、绵软糯米、劲道烧麦皮。蘸上香醋，不会齁嗓子，不需要大碗茶解腻。啧啧。。。。





爆汁嫩滑的水煮牛肉、干香麻辣的藕元子还有超级麻辣的麻婆豆腐。总之，只要你是个无辣不欢的川菜死忠粉，付先生绝对不会让你失望的。







小小的门面除了能吃到川菜汗流浃背的爽、还能偶尔小文艺的辣。

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