仲夏|芒种,忙种

 

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时雨及芒种,四野皆插秧。
家家麦饭美,处处菱歌长。
芒  种

芒种是农历二十四节气中的第九个节气,夏季的第三个节气,表示仲夏时节的正式开始;

芒种的“芒”字,是指麦类等有芒植物的收获,芒种的“种”字,是指谷黍类作物播种的节令。“芒种”二字谐音,表明一切作物都在“忙种”了。

艳阳辣辣卸衣装,梅雨潇潇涨柳塘。南岭四邻禾壮日,大江两岸麦收忙。

仲夏农历五月,田野里开始弥漫新麦的清香,此时,农人们必须抓住短暂的晴好天气,抢收麦粒。除此之外,还有一个需要操心的事情就是稻秧了。俗话说:“芒种芒种,有收有种。”它预示着农人开始了忙碌的田间生活。





芒种三候



一候,螳螂生丨小螳螂此时破壳而出。



二候,鹏始鸣丨伯劳鸟开始鸣叫,其声鹃鹃然。



三候,反舌无声丨反舌鸟停止鸣叫。

芒种习俗送花神丨芒种时节,百花开始凋零,民间会在此刻举办祭祀花神仪式,饯送花神归位,同时表达内心对花神的感激之情,盼望来年再次相会。



安苗祭丨每到芒种,种完水稻,为祈求秋天有个好收成,家家户户会用新麦面蒸发包,把面捏成各种形状作为祭祀供品,祈求五谷丰登、平平安安。



煮梅酒丨我国南方,每年五、六月正是梅子成熟的季节,人们会在芒种日煮梅酒。早在三国时期就有“青梅煮酒论英雄”的典故。

芒种养生
自古补血第一汤:四物汤
夏季对应心,芒种一过,就快到夏至了,在最强悍的夏气到来之前,我们已然要给自己补补心血,应对炎夏的这一番苦楚。

马上高考、中考的学子们,更要补补喔!
 四物汤
【原料】
全当归8g、熟地10g、白芍5g、川芎5g、大枣10个、生姜5片、土鸡半只
【做法】
➊土鸡斩成大块,去皮,烧锅开水放进去汆一下水,出出血沫,捞出;(煲汤时鸡一定要去皮,去肥油,不然煲出来的汤会很多油哇!)

➋ 大枣去核,所有材料放入煲汤锅,加足水,大火煲开后转小火,40分钟-1小时候鸡肉软烂即可。

➌ 盛出来再加盐调味。

注意」这几种材料都可以在中药店买到,但记得要买全当归,如果没有,就买当归身。容易有上火症状的朋友,就把熟地换成生地。孕期慎吃。

四物汤是一个古老又神奇的方子。从唐代就开始用了,是自古补血、养血的第一方。

心主血,藏神,血虚则心神失养,所以容易心悸失眠;我们用四物汤这个方子,表面是补血,其实也养了心,濡养了肝脏。



最好喝的补血汤,没有之一。补养心血不论男女,都需要,小孩子一般不需要补,可以给他们吃鸡腿。这个汤方还适合妹子们例假后补血,例假后的7天是补血的最佳时间,每次结束后连喝四天,整一个月荣光焕发!



  喝喝调神儿茶,聊聊身边事

















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