月子油故名思议就是孕妇坐月子时食用的油脂，富含有怀孕期和哺乳期妇女，自身和胎儿（婴儿）所需要的...





月子油故名思议就是孕妇坐月子时食用的油脂，富含有怀孕期和哺乳期妇女，自身和胎儿（婴儿）所需要的特别营养物质。

在台湾和内地南方地区，俗称的“月子油”是指山茶油。山茶油我国南方特有的一种木本植物油，有两千多年的食用历史，由于产量稀少，生产成本高昂，一直以来被作为进贡皇宫御膳用油，在民间只有孕妇坐月子时才舍得吃山茶油。

在缺乏技术落后古代，人们就认识到了山茶油的可贵，这种基于生活经验的认知是否经得起现代科学的检验呢？对此笔者采访了我国著名营养专家、长期从事膳食脂肪酸研究的中山大学苏宜香教授。

据苏教授介绍，脂肪是构成人体的三大物质（蛋白质、脂肪、碳水化合物）之一，发挥着储存并供给人体所需的能量，维持体温和保护内脏、促进营养物质的吸收等功能。孕妇的营养和膳食将直接影响到胎儿的成长发育，对脂肪的摄入要尤为慎重。我们对多种油脂进行了比较，发现山茶油的不饱和脂肪酸含量最高，高达90%；人体所必须的亚麻酸：亚油酸的比例接近世界卫生组织推荐的1:4，类似母乳；富含维生素E，茶多酚，角鲨烯等多种营养成分，是孕妇理想的“月子油”。俗语说；“3岁看大，7岁看老”有道理吗？（准备和正在带娃的请入）

山茶油中的不饱和脂肪酸是所有油脂中最高的。不饱和脂肪酸具有“不聚酯”的功效，食用后易被人体吸收，孕妇在产后食用更有助于消除怀孕期间积累的小腹脂肪，能帮助迅速恢复身材。用山茶油搽于妊娠纹处，轻轻按摩，长期坚持使用，可去妊娠纹，或使之变浅。

山茶油中的亚麻酸和亚油酸能够在人体中转换成EPA和DHA。而DHA、EPA是胎儿大脑和眼睛视网膜神经细胞的生长和功能正常的必需成分，影响胎儿、婴儿的智力、行为发育及视功能发育。DHA还可以促进催奶素的合成。在民间，人们从传统的饮食习惯中总结出：孕妇在孕期食用山茶油油不仅可以增加母乳，而且对胎儿的正常发育十分有益。

婴儿鱼肝油，真的好吗？（新妈妈切忌）

维生素E，又称生育酚。生育酚能促进性激素分泌，使男子精子活力和数量增加；使女子雌性激素浓度增高，提高生育能力，预防流产。

现代科学结论印证了传统民间的生活智慧，山茶油是孕妇理想“月子油”。

在地沟油，转基因油遍地横流的当下社会，“本草天香”秉承“慎独”的精神品格，精选优质油茶果，采用物理冷压榨工艺，坚持六斤茶籽一斤油，只做100%纯的山茶油，是广大孕妇月子油的首选。延伸阅读：

学会这些，让地沟油在未来没有市场。

【油脂与健康】吃茶油能养成好肠胃

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