瘦身有道 ~ 减肥误区！

错在这个普遍看脸看身材的年代,减肥成了很多女性的头等大事,一阵阵减肥狂潮让想要减肥的人们“不择手段”。今天我...

在这个普遍看脸看身材的年代,减肥成了很多女性的头等大事,一阵阵减肥狂潮让想要减肥的人们“不择手段”。今天我们就澄清一些减肥误区！身体组织由瘦体重（肌肉、骨骼）和脂肪组成，减肥的目的是减少身体里的脂肪。加强运动、适当控制饮食，体重不一定明显减少，但会使肌肉增加、腰围变小、人变结实，这也是减肥成功的标准。如果只采取节食方式，瘦体重明显下降，会影响身体机能。

健康减肥，要做好长期的准备。快速减肥对人体的危害非常大，减重过快，会造成新陈代谢不适应，引起各种疾病，皮肤松弛。最佳减肥速度应该控制在每周减1千克左右，持之以恒方能达到目的。

体内脂肪转化成能量释放需要多种营养素参与，包括维生素B2、维生素B6及烟酸。富含这些营养素的食物往往是减肥者不愿问津的奶类、豆制品、花生、蛋及动物肝脏和肉。缺乏这类食品，体内的脂肪就不易转化为能量，从而影响减肥效果。而且严格控制饮食会使人产生强烈的饥饿感，人体代谢功能也会发生变化，一旦恢复进食，体重易快速反弹。

肉含大量脂肪，所以吃肉的同时也摄入了大量的脂肪，单位重量的脂肪产生的能量高于碳水化合物和蛋白质产生的能量。而且，肉类蛋白质丰富，蛋白质的代谢过程会产生一些含氮物质，最后需要通过肾脏经尿液排出。如果通过吃肉减肥，会增加肾脏的负担。如果肾功能不好的人，绝对不要尝试这种减肥方法。健康减肥，还要均衡的营养，配合适当运动才好，健康没有捷径！

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中国营养学会常务理事 李淑媛教授建议：





肥胖的治疗需要解决两个问题，一是要将体内过多的脂肪组织消耗掉；另外一个是保持体重不再增加。建议大家可以从两个方面着手，一方面要控制食物摄入量，使摄入量少于消耗量。另一方面要加强体育锻炼，增加体内脂肪消耗，坚持一段时间就能达到很好的减肥效果。

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