喝小酒唠家常 热乎乎的铁锅炖 赛神仙

 

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天冷房间里还没有暖气，这大概只有东北的小伙伴才能够感受这种冷。冷冷的天如果能坐在热腾腾的锅前来一锅铁锅炖，喝着小酒，和朋友唠着家常。对于东北人来说简直是神仙般的生活。今天就和大家介绍这样一家店。



刘老二铁锅炖，听店名就够淳朴，在这家店吃锅好几年，还真没打听过，这家店的老板是不是姓刘，排行老二。店里的装修也够怀旧，店面都是用木头做的隔断，砖砌的灶台，店里胖娃娃抱鱼的年画，还有古老的做钟。来到店里就好像到一个老乡家做客。



店里的铁锅主要有几种，鸡，鱼，排骨，鹅等。选好了锅，还可以在里边加一些配菜。我们选择的排骨锅，加土豆，粉条，白菜，玉米，还加了一条鲶鱼。另外加了一份花卷。



服务员把食材准备好，就开始现场制作，简单炒制后，就把这些东西按照顺序倒近锅里，开始炖，没桌会赠送鸡蛋焖子一份，其实还可以在锅上面蒸一点东西，配这个焖子，好吃。



一些配菜。





玉米。



这个是炒料。



我们加了一条鲶鱼，长的挺凶悍。



小花卷。



准备就绪开始做了，排骨炒好，鱼在上面。



炖锅这个过程必须要耐心等待了。



花卷在炖的快好的时候，服务员会下里边。大概20分钟左右，香喷喷的锅就可以吃了，小花卷在最上面，还有着排骨锅汤汁的味道。



地址：道外区太古街352号

电话：18246474069

时间：10:00-22:00

人均：55元



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