生活饮食 怎可偏听偏信

 

很多饮食问题并不是我们想的那样,但却因为偏听然后就没有道理的偏信了。...

「周末愉快」
◆◆◆
文|小五
很多饮食问题并不是我们想的那样复杂

但却因为偏听然而并没有道理的偏信,

让我们陷入困惑。

今天,小五带你走进身边比较常见的几个误解问题。



1.吃巧克力会引起便秘

其实吃1~2块黑巧克力不会对肠道造成影响,巧克力的过量食用会引起便秘症状。不止巧克力,哪种食物饮料过度食用,也会有不良反用。这就是一种很大的误区,把便秘现象方法。

小五记得,运动后饮用雪碧可乐会心脏骤停,然后死亡。可事实却是强烈运动后,暴饮可乐会出现不良现象。不过,建议宝宝们运动后最好的减累方式是;适量饮用纯净水。

另外:巧克力是少有的不产生食物残渣的食品。如果你一天的饮食中富含纤维素的话,吃巧克力就绝不会引起便秘。相反,由于巧克力中的油脂含量高,刺激胆汁的分泌,会加快小肠的工作速度。
2.脱脂奶的钙含量比普通牛奶低

这种说法也是错误的,除了口味稍差外,脱脂奶含有与普通奶相同的含钙量,并由于脱去了大部分饱和脂肪酸而对健康更为有益。

另外:脱脂奶只是脱去了油脂,钙的含量仍是每100毫升130毫克。喝脱脂奶既可以避免摄入隐性脂肪,又可以保持对钙的摄取。



3.酸奶对肝脏不好

酸奶中过高的油脂含量会引起消化系统的麻烦,却不会对肝脏造成影响。

另外:每100克酸奶中含有657卡热量和80克脂肪,对于想减肥的人来说,最好少吃酸奶。脂肪需要胆汁来消化,大量的油脂摄入必然会增加胆囊的收缩频率,这种情况下最容易患上的疾病是胆结石,世界上有10%的男人和20%的女人都经历着这个问题。



4.猪肉食品易令皮肤长痘

猪肉制品中含有大量的饱和脂肪酸,很多人尤其是皮肤不好的人都避免食用。

如果你忘了是什么时候买的猪肉食品,最好就别吃。因为猪肉制品的防腐剂一般是硝酸盐,如果时间过长的话,很容易转化成亚硝酸盐和亚硝酸盐菌。这两种物质会让你的皮肤开始长痘,并有可能致癌。



5.人造奶油比黄油含脂量低

这种说法是不对的,两种食品都不应多吃,但用少量的人造奶油或黄油抹面包还是很好的饮食方法,因为它们中含有有益人体的脂肪酸。

另外:无论是黄油还是奶油都含有82%的油脂。越软的奶油含有的不饱和脂肪酸就越多,吃这种奶油得心血管疾病的可能性就越小。



说起偏信,小五以前特爱宠信别人的饮食之道。慢慢的发现,其实也不是那么一回事。自己最了解自身的状况,适合吃辣味的还是喜欢酸些的。

当听别人说起这类食物对身体不好时,我们多个心眼,记在心里,找个机会去辨识它。

无论哪种情况,但都离不开一点:其实,哪种食物吃多了都不太好。

不要只顾的工作,挣钱,偶尔照顾下自己的身体。

毕竟这是本钱!

周末愉快~小五告诉宝宝们: 天气转冷,注意保暖!


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