邓燕婷｜无癖不深情，我用情太深

妹妹在政协做秘书多年，常见她闲话家常也拿个十字绣飞针引线，现在才明白，她拿女红减压，我泡茶泡咖啡泡日子，都为冲淡与身俱来的爱与哀愁。...



听歌读玫瑰……

老被人说小资，其实把日子过成诗，成本非常低，有心就有诗，一壶茶不用紫苑十分一。

昨天还没起来，狗就在下面大叫，原来是夜场朱老板经过，想看看我家菜地。

他的花园那么精致，造价不菲，独缺一块菜地。

招呼他喝茶很简单，一勺普洱，然后问：“加陈皮，玫瑰，紫苏还是菊花？”

他说我不懂，你给啥喝啥。

我就去后园剪两段香茅，泡本宫最近发明的香茅普洱，味道好极了。

他也承认。

其实他家鱼池边的香茅比我院子里的长得茂盛，但在他眼里只当是一把装饰草。还说：“你什么都跑出去摘来泡，人家的茶还用卖吗？”

所以必须让他体验一下。

我说：“人家的茶有我好喝吗？”

任你多少钱一斤的玫瑰，怎及我知根知底。真的，没种过玫瑰，不知它扎人那么痛，不知花叶都招虫。产业化的人，哪有我这么身体力行跑到院子捉虫，他们会直接喷农药或稀释了的滴滴畏。

香茅泡茶是跟大马小姨学的，小姨吃素，我住吉隆坡时，只能跟她吃素菜馆，在那里学会用青绿的香茅直接加黄姜片冲水，后来我喝出境界了，知道怎么改良，最好的喝法是配四分之一只新鲜罗汉果，以它天然的甜度，不用再加蜂蜜了。



我不会烹饪的理由是怕长肉，好在天生会烹茶，把各种花草植物混搭冲茶是我的强项。其实我像神农氏尝百草那样，也有风险的，苦的涩的，伤胃的拉肚的，我首当其“冲”，一一尝透。

除了写作，我全部的想象力都用在捣弄草本饮品上了。

妹妹在政协做秘书多年，常见她闲话家常也拿个十字绣飞针引线，现在才明白，她拿女红减压，我用泡茶泡咖啡泡日子，都为冲淡与身俱来的爱与哀愁。

人无癖不深情，我用情太深了。

昨晚陈小姐拎着两块土猪肉夜访，两人都怕睡不着，遂开了一个干瘪的百香果，泡了一壶香得不想活的果茶，外加一件老婆饼，两串红提子，权当半岛夜茶了。

没想到，这边厢，拿种子秧的百香果今天突然开花了，花瓣与花蕊之间，还有一个炸芋丝似的小托盘。不禁大喜，看来一年四季要喝的东西多了。



比如紫苏普洱，是把吃不过来的紫苏梗晒干研碎，配上开茶庄的侄子给淘的老树普洱，就很惹味。个性化的香气和滑嘟嘟的口感，这样也能喝，问你死未？哈哈……

除了紫普可以治胃，陈皮普洱也是可以的。这是邻居开五金厂黎总的体验。她的前儿媳是新会人，陈皮的发源地啊，她弟是广州名医都治不好姐的胃出血，据说最后是陈皮普洱把她给治好了。

所以趁陈凤霞童鞋，不对，是陈校长从新西兰回新会时，让她找人买了一百斤新会柑去肉留皮晒成一大袋陈皮，打算买只陶罐放它几年才喝。把它们松松垮垮放在客房角落，这两天进去拿东西，那种果皮溢出的幽香氛得我简直不想出来。

所以常常唠叨此生不开个茶馆或咖啡馆真是死不瞑目。天地良心不是想做阿庆嫂，只是想实践我妹做十字绣那种自得其乐的心情。

这不，我妹真的公务员也不做了，去台湾呆了一个月，说是市场调研，回来后雇了几个人，开了个手工作坊，每天埋头做布艺手袋钱包，说是大规模上线，现在哪都看不见，等了两年才发现，其实她更沉迷于做一个工人，忘了时间成本，忘了营销才是她的首要。



参照这个案例，爱美丽说，妈咪，如果你真的开店，爱好瞬间就变成一门生意，你会失去所有的乐趣和自我陶醉。

想想也是，一旦沾上铜臭，茶就不香了。算了，还是请人喝更有福。

因为主说，施比受更为有福。

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作者简介

邓燕婷，作家，媒体人。曾任羊城晚报.新闻周刊采访部主任、深圳青年杂志社采访部主任、深圳晚报首席记者，主要作品有长篇小说《出租爸爸》（同名电影正在拍摄；以它改编的电视剧《我爱男保姆》已播出）、《猫看见》、《第十九洞》、《请你抚摸我》、《禁止拥抱》、《为爱分手》；散文集《散珠儿》；长篇纪实文集《绝对真实——邓燕婷采访手记》；散文《欧洲札记》获全国晚报副刊作品一等奖。



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