为什么大家都说“二月的甘蔗、三月的菠萝”？

水果是人们心目中最健康的食品之一，有些人吃水果比主食还要多。但你是否了解，在什么时间吃什么水果是有讲究的，比...



水果是人们心目中最健康的食品之一，有些人吃水果比主食还要多。但你是否了解，在什么时间吃什么水果是有讲究的，比如春季，就有二月吃甘蔗、三月吃菠萝的说法。

甘蔗

营养高，

止咳消痰、润肠通便，功效多多



甘蔗中含有丰富的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素，《本草纲目》言∶甘蔗性平，有清热下气、助脾健胃、利大小肠、止渴消痰、除烦解酒之功效，可改善心烦口渴、便秘、酒醉、口臭、肺热咳嗽、咽喉肿痛等症。

甘蔗不仅是早春佳果，还是春季防病健身的良药，我国古代医学家就将甘蔗列入“补益药”。中医认为，甘蔗入肺、胃二经，具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。



清洁牙齿、预防口臭。甘蔗纤维多，在反复咀嚼时就像用牙刷刷牙一样，把残留在口腔及牙缝中的垢物一扫而净，从而能提高牙齿的自洁和抗龋能力，因此甘蔗还是口腔的清洁工，有洁齿和消除口臭的功效。

发热口干。取甘蔗去皮，徐徐嚼汁咽之有效。

呕吐反胃。可用甘蔗汁50毫克(大约1两)温服，一日三次。加少量姜汁效果更好。

止虚热咳嗽。以甘蔗汁700毫升左右与高粱米约半斤煮粥，每日食用两次，有润心肺，止虚热咳嗽之功效。

 润肠通便，喝甘蔗马蹄水。

食材：甘蔗200克、马蹄150克、红枣50克、红糖50克、桂圆肉10克。

做法：甘蔗去皮切段，马蹄去皮，红枣洗净。用炖盅一个，加入甘蔗、马蹄、红枣、桂圆肉、红糖，注入适量的清水，加盖。将炖盅放入锅内，隔水大火炖煮。

菠萝

菠萝正当令，消炎利尿，



健胃消食，预防便秘



菠萝，也称凤梨，富含多种维生素等人体所需营养元素。菠萝全身药用价值丰富，菠萝皮中就富含一种菠萝酶，长期食用菠萝皮，可有效降低心脑血管疾病、糖尿病、高血压以及癌症等疾病的发病率。

除了菠萝皮，菠萝的好处多着呢：

• 利尿。菠萝中所含的糖、盐及酶有利尿消肿的功效，常服新鲜菠萝汁对高血压症有益；也可用于肾炎水肿、咳嗽多痰等症。

• 增进食欲。春吃菠萝止渴开胃。菠萝所含的芳香成分，可促进唾液分泌，增加食欲。

• 促进消化。菠萝所含的蛋白质分解酵素可分解蛋白质、脂肪等，促进消化。在食用肉类食物产生油腻后，吃一些菠萝最为有益。

• 预防便秘。菠萝中含有大量的食物纤维，可促进排便，防止便秘。

小贴士：   食用菠萝的注意事项

1、吃前先用淡盐水浸泡半小时。为了保证食用菠萝时不会出现恶心、呕吐、皮肤红痒等症状，食用前选择淡盐水浸泡半小时，再用清水洗净咸味后食用。

2、菠萝不宜空腹吃。因为菠萝中含有蛋白酶，空腹吃会容易伤胃。

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