【美好生活提案】草莓时节又逢君 那些在家就能做的草莓制品们
草莓季来咯!那些在家就能做的草莓制品们...
如上图,以螺旋状旋转着,从下到上,从大到小,对草莓进行改刀。
在切到顶部时,基本就直接破开一个十字花刀,或者用刀尖将中间的草莓尖直接向内去掉一点即可。这里图上演示的切的比较细,层比较多。小然自己试了一下,建议拿比较大的草莓练手,同时没必要切那么多层的,稍微切几刀即可。水果这种东西切开之后在常温中放不了太长时间。如果想做比较多的草莓花,建议找个朋友一起帮手,或者做完一朵就放进冰箱比较好。第二款看图就知道啦,草莓杯哦,一口一个非常好吃!草莓对切挖空后填入内馅,就成为了很可口的下午茶品。里面可以放酸奶,放巧克力,放任何你喜欢的东西。做好后放入冰箱冰一冰更好吃~
当然如上图,直接切十字刀在里面填馅也是个不错的选择。说到草莓当然少不了果丹皮的制作!小然直接有专门写过一篇果丹皮制作的文章,大家可以戳这里看详细的制作步骤:
【拙然教程】只要是水果,都做成果丹皮给你看!教你做各种各样的水果果丹皮
小提示,果丹皮制作起来比较麻烦,不过一做就能做一大盘,也比鲜果点心更容易存放,是个不错的零食储备。最后来看一款草莓和果冻应用。上图使用了成品的果冻粉进行制作,这东西到处都是,也很容易用,大家TB一下应该就能搜出一堆来。
选择你喜欢的果冻粉(这里当然用的是草莓味儿的w),化开后向果冻液里加入新鲜草莓块,如上图进行斜放,等果冻凝固后即可获得斜杯的视觉效果。懒得斜着放正常放置也ok啦=3=,另一半就看你喜欢,冰淇淋啊,酸奶啊,牛奶啊都能放进去的。这样一个好吃又漂亮的果冻杯就做好了~
附赠一个果冻延伸制作。
如上图,果冻定型后切出形状,糊在被子或者盘子中,然后倒入液体,会形成很漂亮的效果,有兴趣的朋友可以试试看w当然,想用果丹皮试试也是可以的→_→
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