罗夕瑜：我会炒菜了

西红柿炒鸡蛋，浓浓爱的味道。...



星期六下午，我千方百计地求妈妈让我炒一次菜，妈妈终于同意了。

妈妈说："你第一次学炒菜，就炒最简单的西红柿炒鸡蛋吧?"我说:“好的。”

我先把两个鸡蛋从冰箱里拿出来，再把鸡蛋壳敲开，把蛋液倒在碗里，洗了一双筷子，用筷子使劲地搅拌，好不容易把鸡蛋搅融化了。然后洗干净西红柿，把西红柿切成5毫米的厚度，就开始炒了，我先在锅里倒上小半碗油，再把搅拌好的鸡蛋倒进锅里，顿时锅里传来“滋滋” 地响声，鸡蛋液在油里一煎，顿时像一朵花一样慢慢散开，漂亮极了，我用锅铲把鸡蛋翻一遍，煎成金黄色，用盘子装起来。再放一点油，把西红柿放在锅里炒几下，把炒好的鸡蛋放进锅里翻炒几下，加点盐和味精，就装起来了。妈妈吃了我炒的西红柿炒鸡蛋，夸我炒的西红柿鸡蛋是最美味的，我听了心里甜滋滋的。

*作者：罗夕瑜，南山区阳光小学学生

*指导老师：詹炎

*编辑：园芳

（图片来源于网络）

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