减肥是“吃”出来的？

减肥离不开的必定是“吃”，大家都知道想要减肥就必须要消耗，那么怎样把消耗最大化？人体消耗热量分三点：

一、基础代谢

二、行为代谢（就是我们所说的运动）

三、食物热效应

基础代谢不用说，因为我们想要减肥不可能去增加基础代谢，基础代谢跟我们体重有关，体重越重代谢越高，所以我们不说基础代谢

行为代谢我们在上篇文章已经说到，也不过多去说了（不知道的小伙伴可以关注我们点击历史消息查看）

今天主要说说我们的食物热效应，什么是食物热效应应该有很多小伙伴还不知道

食物热效应是指由于进食而引起能量消耗增加的现象。人体在摄食过程中，除了夹菜、咀嚼等动作消耗的热量外，因为要对食物中的营养素进行消化吸收及代谢转化，还需要额外消耗能量。营养学家把这种因为摄食而引起的热能的额外消耗称为食物热效应，又叫食物的特殊动力作用

说到运动饮食我们听到更多的就是吃高蛋白，低碳水，少脂肪



原因就是：摄入碳水食物热效应可多消耗4%

摄入脂肪可多消耗6-10%

摄入蛋白质可多消耗30%

而每克碳水提供4.1cal，

每克脂肪提供9cal

每克蛋白质提供4.1cal

这就是为什么运动健身多摄入高蛋白，低碳水，少脂肪了

在这建议大家蛋白质选择（虾，牛肉，鸡蛋，鱼等高质量蛋白质）



碳水选择五谷杂粮（糙米，红薯，玉米，燕麦等粗粮）



脂肪选择不饱和脂肪酸（橄榄油，鱼油，牛油果，各类未加工的坚果类）



注意：橄榄油不能用高温

蔬菜水果选择颜色素较深的（西兰花，芹菜，胡萝卜等）



注意：胡萝卜属于脂溶性维生素，所以最好搭配一些不饱和脂肪酸

希望这篇文章能够帮助大家养成科学的训练和良好的饮食

建议大家在训练过程中和平时多喝水

祝大家早日减肥成功！

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