寻吃 天暖啦，这家美艳的奶昔店门口又要大排长龙了！

这个冬天纽约客在瑟瑟寒风中大排长队，就是为了一品它家惊艳无比的巨型奶昔！...



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好吃君按：

纽约有家神奇的汉堡店，大冬天的每天门口都排着长龙；令纽约客疯狂的却不是汉堡，而是他们家的巨型奶昔！这家店叫Black Tap。



之前在《好吃君教你一日逛遍纽约所有美味甜品店》的博文中（后台回复“甜点”可以查看文章）给大家介绍过，纽约最近有一家甜品店特别流行，纽约客在瑟瑟寒风中排长队，就是为了一品它家的巨型奶昔！今天就给大家扒一下这家其实是汉堡店的甜品店。

先来几张图！有图有真相！







Black Tap 简介

Black Tap，去年3月才在SOHO开业的小店，短短一年时间，就成了纽约的心头最爱，每天门口排着的跨越几个block的长龙就是证明。

Black Tap起家其实就是普通的美式汉堡和鸡翅，可是主厨Joe Isidori有着极富创造力的“脑洞”，从去年11月开始，创作巨型奶昔售卖，一下子各种美图就火爆了instagram，全纽约都知道了！






惊为天物的Milkshake

每个美味的巨型奶昔都高达十厘米，涂满了各种彩色的糖果、巧克力、MM豆、曲奇饼干，顶上还堆满了五颜六色的棉花糖、朱古力豆，甚至是红丝绒蛋糕！造型一个比一个美艳妖娆，真是让人看了食欲大增。



常规菜单上有12种口味可以选择，甜咸都有，满足不同客户的味蕾。售价从$7到$15不等。顾客甚至可以选择添加若干shot的酒精！

sweet and salty 口味，甜甜的咸咸的，味道丰富而美好。



cotton candy口味，仿佛童话世界里萌萌的公主。



红丝绒蛋糕的，美艳得像个贵妇！



smore 棉花糖口味，巧克力与白棉花糖真是绝配！



限量版奶昔“脑洞”无极限

Black Tap还会定期推出各种限量版的milkshake，简直是脑洞无极限。

圣诞节版超级奶昔，萌萌的圣诞树。



超级碗SuperBowl版的，挂满了可爱的橄榄球！



Breast Cancer Awareness Month限量版，呼吁保护女性乳房健康，萌萌的粉色。



大白鲨版，奶昔上游着好多鲨鱼也是醉了。



烈焰红唇版，敢不敢更性感一点！



还有这个奥斯卡小金人版的！

好吃君要给你打101分！多一分让你骄傲！



巨型奶昔的制作

你一定好奇，这么个庞然大物到底是怎么做出来的。别着急，让好吃君告诉你！

首先是对杯子的精雕细琢 - 在杯子外围图上一圈厚厚的奶油。



然后将杯沿在糖果或者mm豆堆里滚上一圈，再按上各种饼干或者糖果。



注入奶昔后，再在奶昔top上点缀各种小可爱~



Bingo，一杯庞大而呆萌的奶昔就出炉了！



汉堡也美味

Black Tap他们家的汉堡也超美味！

它家毕竟是做汉堡出身的！（鬼才信呢！）

各种汉堡也都脑洞极大！

这款披萨汉堡真是太有创意了。



这款汉堡张着大口感觉是要把我们吃掉的节奏！



这款汉堡堆得那么高！请问是一周的饭量都在这儿了嘛！









好啦，欣赏了这么多脑洞极大的奶昔和汉堡，有没有觉得很想去！纽约客都认为这家店是来纽约必去的之一。

可是注意了！通常队伍很长！



所以，被诱惑到的吃货们，赶紧趁着天气还没完全暖和起来，挑个人少的时间，去一睹为快吧！

祝大家都少排点队、早点吃到美食！(*^__^*) 嘻嘻



（图片来自网络，文字由好吃不原创，转载请申请授权）

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