四大技巧,教你秒变朋友圈美食达人

 

微信朋友圈愈加发达,“晒”图亦成了一个硝烟弥漫的战场。“晒”娃,“晒”旅游,“晒”钱也就忍了,毕竟有时候“英...



微信朋友圈愈加发达,“晒”图亦成了一个硝烟弥漫的战场。“晒”娃,“晒”旅游,“晒”钱也就忍了,毕竟有时候“英雄气短”,但你有没有发现,有时候最普通的做菜,朋友也能“晒”的美得异常!别着急,小编今天就教你几招,让你秒变朋友圈美食达人!

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食物要少

日本有句俗话叫做“任何小的东西都是精致的”。要摆出精致的菜肴,菜量一定要少。想想看,是不是那些散发着“法式风情”的菜肴,菜量都很坑爹呢?豪迈的大盘鸡吃起来是爽,可是谁会觉得精致呢?所以,把大份的放在锅里,把小份的摆在盘里吧。如果要显得菜量少,还有个办法,就是换个大号的盘子。





选择合适的容器

俗话说“人靠衣装,佛靠金装”,美食当然也要有美丽的容器来搭配。合适精致的容器能产生质的飞跃。平淡无奇的一盘白灼虾,挑几个出来放进玻璃杯,是不是顿时就很高档了呢?最普通的水煮淡菜,放进调羹里,是不是赶脚从大排档变成了海鲜餐厅?

特别注意:千万不要用大碗,千万不要用大碗,千万不要用大碗。重要的事情说三遍。用上一个大碗,里面的菜量再少也像是吃剩下的,换上一个大盘子,瞬间提高逼格。
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点缀很重要

所谓画龙点睛,菜品上的点缀就是点睛之笔,也是拍照的重点。西式菜品可以用酱汁点缀,甜品可以放上樱桃,蓝莓等水果,中式菜肴可以撒上香葱、芝麻等。如果想要再高级一点,可以使用香草棍,巧克力薄片,胡萝卜花等等。如果对点缀毫无天赋,那么,放朵花吧,拍肩。



菜品很重要

最后也是最重要的一点,就是菜品一定要成功。不管盘子再怎么漂亮,如果戚风蛋糕开了裂,泡芙根本没发起来,脆皮烧肉变成了黑皮,那小编就帮不了你了。不过您可以选择一台培恩烤箱,一键烘焙,360°环绕烘烤,受热均匀,精准控温,大幅提高菜品成功率,让你的菜品制霸朋友圈。
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