舌尖擂台丨不淋漓尽致不痛快！来这里满足你对湘辣的一切幻想
当千岛湖的鲜美遇上湘味的热辣！...
“面食之王”你来定
江湖食志的首轮角逐将在明天中午截止
抓紧时间！
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《江湖食志》舌尖擂台进行时
第7家商铺前来应战
在金庸的小说中，夺命连环三仙剑以直劈、横削、急刺三剑一气呵成，不经意间给人以猝不及防的“招式”。蜀湘记的辣亦是如此。
当盛产湖鲜山珍的『千岛湖』
与『湘味』邂逅
又会擦出怎样的美食火花？
或许
这家店能给出满意的答案
千岛湖被誉为“天下第一秀水”
水质长年保持在国家一类水体标准
出产的『鱼类』肉质细腻鲜嫩
森林中盛产的『山珍野味』
也是难得的美味佳肴
来自千岛湖的嗜辣老板夫妇
将『千岛湖的美味』
与『湘味』完美融合
为万达金街填补了一味鲜辣
摒弃繁缛豪华的装修
门口以竹帘与草帽装饰
青砖搭台，树枝为饰
为了营造最自然的用餐环境
老板多趟往返湖南各地考察
最终以恬静的田园风格
为就餐者提供
『归于自然』的就餐环境
新鲜的千岛湖食材
湖南厨师的厨艺保障
再加上千岛湖特色的喜宴用菜
让『蜀湘记』拥有一波
忠实的拥泵食客
『千岛湖暖锅、特色鱼头
紫苏牛蛙、红焖汪刺鱼…』
进店的老饕
总能将特色菜品信手拈来
在万达金街开店一年多
很多常客已然成为老板的朋友
口味偏好、饮食禁忌
很多时候不需要常客交代
老板已嘱咐了后厨
餐饮如江湖
人情冷暖如做菜火候
火候不够，则显交情太浅
火候太足，则显交情黏腻
『蜀湘记』以刚刚好的火候
给食客刚刚好的温情呵护
店铺地址
杭州市拱墅区杭行路666号
万达金街2一236
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舌尖擂台
【蜀湘记】来应战
6月13号
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