职场孕妈妈如何均衡饮食

 

职场孕妈妈中午怎么吃?除了那些离家近、中午可以回家吃的孕妈妈,这是个问题。基本上,现在的职场孕妈妈多为吃食...





职场孕妈妈中午怎么吃? 除了那些离家近、中午可以回家吃的孕妈妈,这是个问题。基本上,现在的职场孕妈妈多为吃食堂、出去吃、叫外卖、自己带便当等几种情况,身为孕妈妈的你属于哪一类?



早餐一定要吃

有条件的话就在家吃,自带早餐的话,袋装牛奶、全麦面包、小饼干、坚果、新鲜水果,都是便于携带的好选择。

留出水果时间

孕妈妈在午饭前或者饭后半小时吃水果, 可以适时补充维生素。

午饭要吃好

吃食堂

有食堂的好处就是能保证按时进餐,但是食堂毕竟是供大多数员工用餐的,孕妈妈要在点餐的时候,注意挑选适合自己吃的饭菜。

慎吃油炸食物:含有害物质,还会让孕妈妈 摄入过多的脂肪。

拒绝味重食物:辛辣、口昧重的食物应明智地拒绝。

点菜不要重复:不要只点自己爱吃的菜,应该从营养的角度出发来选择食物,不要执著于 □味的要求。

了解汤水原料:点汤品之前先问清楚汤水的用料。

出去吃或叫外卖

如果孕妈妈中午固定出去吃,记得自带餐具,卫生又环保。

如果单位附近有学校,在学校食堂里搭个伙,相对就比较方便。

在餐馆里点餐,可以告诉厨师不放味精、辛辣的调料,更换菜品的烹饪方式。如果最近早餐喝豆浆比较多,那么在点餐的时候可以选择浇淋牛奶的甜品。

谨慎选择饮品。健康饮料包括矿泉水和纯果汁,而含咖啡因或酒精的饮料须避免饮用。

自己带

食物挑选原则:携带方便、含孕期所需营养。通常一道主菜、两道副菜的营养就已足够。

最好当天早上现做。以烫、煮、凉拌的方式可以避免便当菜回锅后变色、变味,而且不油腻,不会引起孕妈妈呕吐。

不要把所有的菜都通通放在饭上,不妨选择菜、饭分开装。酱汁可用袋子装起来,将油脂多的食物单独包起来,以免饭盒里的蔬菜吸收多余的油脂。



戴永梅

南京市妇幼保健院营养科 主任、副主任医师

南京医学会临床与膳食营养分会 副主委兼秘书长

江苏省营养学会理事 江苏省营养学会妇幼分会副主委

作为专业营养师,她从事产妇营养指导工作近20年,对每一个因为孕期体重问题前来咨询的准妈妈,她都柔声细语地进行专业指导,不仅带给准妈妈最新最科学的营养指导,也帮助准妈妈消除焦虑,树立健康怀孕的信心,以达到母婴都健康的目标。希望准妈妈们在她的指导下,建立科学健康的孕期体重管理理念,漂亮自己,健康宝宝。

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