这家店靠焖锅在南阳撑起了一片天！！6年老店没吃过你就白去新华了！！

 

是什么店，让某位不愿意透漏姓名的

因扎吉欧巴在锅已经见底的情况下

还顽强的挥舞着筷子？

像因扎吉欧巴这样成熟的男士

随着年纪的增长，也开始愈发注重养生了

所以说“炒不入煮，煮不如蒸，

蒸不如焖。焖者，养生也”，无水焖

可以发挥食材本身的营养价值的焖锅

就成了养生最佳的选择

大萌常常觉得养生食品就是不好吃

然鹅，开了六年了的这家 和福顺焖锅

就是在啪啪打大萌脸啊

几种新鲜食材往锅里一丢，

静等15分钟...

听着锅中咕咕嘟嘟沸腾着的汤汁

就让人身上升起一阵又一阵暖意

掀开锅盖儿香气就直往人鼻孔里窜

锅中各色食材放的满满当当

在黏稠的汤汁里变得愈发饱满香醇

让人忍不住拿起筷子大快朵颐~

把酱汁往上一浇，再稍等片刻

就可以享用啦~

这海鲜锅里大有内容，

鲜虾、扇贝、花甲、鱿鱼、巴沙鱼....

这鲜活度！！海鲜控看见根本控制不住寄几啊！

入口是鲜，回味是焖汁的甜

大萌觉得调味料最好不要掩盖海鲜本身的鲜味

而和福顺这个焖锅

在保留海鲜本身鲜味的同时

用酱汁的甜稍提升了海鲜的甜味，超级棒~

下层是新鲜的蔬菜

胡萝卜、芹菜、大枣、洋葱、红绿辣椒等等等等

荤素搭配的相得益彰~

相比海鲜，大萌更喜欢能大口吃肉的感觉啊！！

跟大萌一样的，请点排骨鸡翅锅~

不得不说，和福顺对食材本身确实很重视

这鸡翅和排骨一看就是精挑细选过的

每个鸡翅都很肥硕，酱汁已经渗透进肉里

浓郁的肉香也掩盖不住酱汁的香甜

因为是焖制而成

所以锅里的所有食材得以充分融合

鸡翅吸收了配菜的香气，变得愈发有滋味

而底下的素菜则吸收了鸡翅排骨渗出的油脂

慢慢变软味道也变得厚重起来，

筷子轻轻一夹就开

大萌超爱吃下层的胡萝卜

一口一个简直停不下来~

和福顺三汁焖锅

就是在诠释什么叫“酒香不怕巷子深”

店铺信息



【店名】和福顺三汁焖锅

【地址】新华路丹尼斯百货二楼北端

【电话】 63138966

【营业时间】早上十点到晚上九点半，全天营业

【人均】50

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