天气冷了,晚上还要来东直门吃鸡?!
WINNER WINNER ,CHICKEN DINNER!吃鸡不够还要撕鹅?!...
气温骤降
只想蜷在被窝里啊
_(:°з」∠)_
想念海南的阳光沙滩
即使去不了南方
也要吃到温暖
废话不多说
先来一锅暖暖
从广东空运过来的散养鸡
遇到泰国来的椰子
在锅里小火慢炖
除了肉本身的甘甜外
就连这汤也带着椰香清甜
就连这炖出的鸡油
也足足打出了半碗
这么多酱料可供选择
牛肉酱沙茶酱香菇酱辣酱黄豆酱...
酱酱酱酱~自带BGM
那么问题来了
猜猜看里面是什么酱?
牛肉酱沙茶酱香菇酱辣酱黄豆酱...
酱酱酱酱~自带BGM
那么问题来了
猜猜看里面是什么酱?
一
吃了鸡肉暖暖身就可以打开胃袋迎接凉菜啦
脆嫩的肚丝鲜香爽口
凉拌的鱼皮爽滑筋道
还有桂花小番茄酸甜可口
海鲜就登场了~
一只鲍鱼只要28?!切片就是一盘菜啊
在签子上抖动的基围虾看这煮熟后妖娆的身姿就知道这虾入锅前的活力四射虾肉也自然是紧实鲜美
北极贝也不甘示弱贝大而肉肥粉嫩诱人
★
这里的
正是小鲜肉的代表
肥瘦相间带有嚼劲却更香
口感真真顶的上一块牛排的份量
迫不及待捞出来吃吃吃~
★
这里的
手切牛小排
可是特色
如此美丽的纹路正是小鲜肉的代表
肥瘦相间带有嚼劲却更香
口感真真顶的上一块牛排的份量
迫不及待捞出来吃吃吃~
★
肉食者觉得不过瘾?
还有半只焖鹅在锅里
野性的召唤
与这焖鹅作战
是牙齿与食材的较量
体验肉质撕咬的快感
Summary:
保持食材的原汁原味正是港式火锅的特点
通过多样的小料来满足不同的口味
这里椰子鸡的味道真真让人念念不忘
在寒冷的北方也感受到了热带的温暖
~The End~
店名:澐記香港火锅料理
地址:东直门内大街5-10号电话:010-64000966
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