在通向人人人人人人人的新街口旁,我却在和一群医生吃饭。
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从2号线上海路地铁站出来
是莫愁路与石鼓路的交叉点
一段不算宽敞的单行线,总是一言不合就堵车
这条路上的南京市妇幼保健院是南京最繁忙的医院,承包了一半南京小杆子的出生床位,很多孩子在成为同学之前就已经在妇幼的保育室打过照面。
省中医与市妇幼隔街相望,稍稍靠近就能闻到浓郁的药香,从医院里出来的人总是步履匆匆并拎着两大包中药。
这里的人流量大到惊人,10个人里,3个孕妇、5个老人还有2个五中和幼师的学生。
往北走是年轻人的小资生活圈,往南走就是小日子里的家长里短,这里是南京医院最密集的地段,也是通向新街口CBD的入口。
这里就是南京吃货的“黄金十字路口”。
从包子店到省中医的距离只隔了一份蔬菜豆腐卷
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#青青包子铺# #老水磨风味小吃#
#好的便利店# #石鼓路早点#
#安庆馄饨#
一天中最初的期待
从一顿早餐开始
不久前的妇幼门口还大摆着早餐市集,附近的人总是在发愁,这么多好吃的我要去吃哪一家呢?
现在,因为道路整修早餐摊子消失无踪,除了惋惜只剩无可奈何,好在这条十字路永远不会让人失望。
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青青包子铺
最直观的就是妇幼对面的包子店,刚出锅的馒头包子雾气弥漫,在这白茫茫的雾中,上班上学的人已经开始忍不住翘首等待,心里盘算着今天吃点素净的菜包还是汁水横流的肉包。
养生的人爱吃点馒头、开口笑什么的,玉米面做的外皮,里面是甜丝丝的红糖馒头。买一个拿着捂手,等进了办公室再下口,温热的程度刚刚好。
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老水磨风味小吃
包子店旁边的老水磨开了不少年头了,老客都知道这家出名的就是蔬菜豆腐卷。
虽然有两口大铁锅支在门口轮流做着豆腐卷,但现实是刚出锅就被一抢而空。等着下一锅的食客总是忍不住探长了脖子关注着老板的一举一动。
一块钱一只的豆腐卷,里面包的是清清爽爽的包菜和豆腐,半蒸半煎,像是素馅的锅贴,吃起来又香又脆,一点儿不腻,用来搭配着店里的雪菜肉丝面又是另一番风味。
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好的便利店
等豆腐卷的同时,往隔壁看一眼你可能会疑惑的抬头再次确认店名,这真的是“好的”便利店?全蓝色的装修,超大的托马斯火车头,进门就想打开照相机。
店里年轻的学生占据了七成的购买力,冬天一份装在纸杯里的关东煮总是充满无限的诱惑力。
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石鼓路早点
省中医院后门的巷子里有一家早餐店,店铺不大,早餐的种类却样样齐全。
老板娘负责在门口摊煎饼,身手麻利敏捷,鸡蛋一敲,葱花一撒,一块饼的灵魂就撂这了。两分钟不到,装袋领走,这也是煎饼为什么更受年轻上班族欢迎的原因。
也有不赶时间的人惬意的坐在里屋,从吃饭的节奏也能够感觉到时间的悠闲。
要一碗滑嫩的咸豆花,多加辣椒多加醋,刚从锅里打上来,面上不显露着热气,挖一口吃进嘴里才能感受到豆腐芯里的滚烫。
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安庆馄饨
要说早上最满足的莫过于一碗热腾腾的小馄饨,皮像浸了水宣纸一样晶莹薄润,裹住粉粉的肉馅,一个一个漂浮在清汤上,少许香葱做点缀就能让胃液瞬间开始喷薄。
从妇幼开始,过一条街,吃一口南京味鸡汁汤包
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#尹氏鸡汁汤包#
#春来锅贴店# #拔丝蛋糕#
#韩石亭韩国拌饭#
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尹氏鸡汁汤包
南京的汤包店多如牛毛,
每个人心里都有一张汤包店排行榜。
对莫愁路上的人来说,尹氏汤包无疑是最有意义的一家,他们对物价上涨最直观的体验,就是把汤包从8块吃到了15块。
来到这里点上一笼汤包,开窗喝汤蘸醋一口吞,一整套动作行云流水,脸上是处惊不变的淡定从容。
味道还是那个味道,肉实皮薄,带着甜味,每一笼都是刚从蒸炉里拿出来,皮子被寒风吹得凉了,但里面的馅儿依然是滚烫无比。
除了汤包,尹式的鸭血粉丝也是一绝,每一根粉丝都绕着汤汁的鲜味儿!会吃的人还会要上一碗锅巴,倒进粉丝汤里,泡到微微变软,鸭子的鲜味和锅巴的香脆一结合,锅巴吃完了,汤也喝光了。
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春来锅贴
在这个世界上,有些东西必须改变;但有些事儿有些感觉有些习惯,则无论如何不能变了,比如去吃尹氏鸡汁汤包一定要配一碟隔壁春来锅贴店的锅贴。
陷是猪肉的,里屋点单,屋外取餐。刚出锅的时候焦黄香脆, 肥瘦恰到好处,只是皮微微有些干厚,配上粉丝汤倒显得正好。
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拔丝蛋糕
吃完汤包往妇幼走,不足三米宽的小巷子里,最红火是一家新开的拔丝蛋糕店,从早到晚的大排长龙。
再往里就是各种因妇幼医院而生的母婴家政店、周易取名馆。时常有一两个妈妈模样的人从房子里小心翼翼的端出一碗炖汤急匆匆地向医院走去,取名字的老先生神情微滞双手揣在一起等着下一位顾客。
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韩石亭韩国拌饭
这两条路上,面馆小吃店很多,正经吃顿米饭的小店居然只有省中医院后门的韩国拌饭,虽然开门挺早,但真正营业还是要等到中午。
十来块的价格,分量大到难以置信,也难怪这里一到饭点就挤满了人。医院的医生,学校的学生,病人家属……吃腻了中规中矩的食堂菜,偶尔也想改善下伙食。所有人坐在小小的空间里,不同的身份和年龄,却享受着美味带来的同一种愉悦。
这家店的老板还会送很多小菜,麻辣凉拌豆腐就是其中之一,香喷喷的辣酱倒在滑嫩的白豆腐上,辣到极致才能感受到豆子的清甜。
属于自己的生活从现在开始
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#香港宝翠茶餐厅#
#一品铁板套餐小火锅#
#萨莉亚意式餐厅#
工作、上学在这条“黄金十字口”的人,明明一站就能到达新街口,却还是喜欢到环亚来找吃的,不为别的,方便、好吃,就够了。
因为人流量大,环亚一楼基本上被改造成了小吃城,天南海北都装在里面,随便挑个位置就是大餐的开始。
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香港宝
翠茶餐厅
二楼的宝翠茶餐厅,重装修之后更显小资格调,下班后的约会定在这,大病初愈后的小小庆祝定在这都是最合适不过了。
菜单是纯港式的,不想踩雷就跟着港剧里的老套路点一遍,水晶虾饺、菠萝包、奶茶、叉烧肠粉……总有一样会带给你惊艳。
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一品铁板套餐小火锅
一品在南京的时间足以媲美N多老字号,从医院出来二话不说就会钻进这里,味道和以前吃的一模一样,45块的牛排套餐就可以吃到扶墙出!
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萨莉亚意式餐厅
隔壁的萨莉亚对附近的学生党来说绝对是一块风水宝地!价格便宜,性价比奇高,点一杯无限续杯的饮料可以在这里写一下午试卷。
毕业的聚会总有一次要定在这里,三四张桌子拼在一起,把半个场子的气氛抄到最热再各自散场。
一个路口两条街
这里是很多南京人生命的起点
也是吃货们打卡的美食点
更是无数医务工作者战斗的地方
你还记得吗?
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