请你不要只是今天和她在一起

 

“要是叫我一个人来八佰伴,认都不认识了,别说晚上开了灯,就连白天都不认识了。”妈妈看着车窗外的夜景用上海话喃喃着,而我的心头却莫名袭来阵阵酸楚。...



“要是叫我一个人来八佰伴,认都不认识了,别说晚上开了灯,就连白天都不认识了。”妈妈看着车窗外的夜景用上海话喃喃着,而我的心头却莫名袭来阵阵酸楚。

是啊,父母总是在我们不经意间,突然老去。我们求时间慢一些,再慢一些,不要让父母这么快的变老。

可终有一天,父母不再健硕,行动也慢慢变得迟缓,到那时,我们能给他们的还有多少。

今天是母亲节,陪着妈妈,去尝试了下这家已在上海开有两家分店的香港老字号。

虾饺皇:虽叫虾铰皇,但显然不管从个头,或是里面的虾仁都不是很大。皮较烂,在蒸笼内已经有一个是破了了的。内馅过于调味,完全盖过了虾本身的鲜甜,虽弹,但吃起来就不那么新鲜自然了。里面还放了笋丁,却好像是罐头里腌渍调过味的,味道有些像——我们上海人夏天烧冬瓜汤用的"扁尖"。
叉烧肠粉:肠粉皮过厚,弹力与韧劲有些超出纯米浆蒸出来的范围了。叉烧干瘪无味,不香不甜。整个吃起来完全与粤港的两样。

记得在那吃的肠粉,特别是广州,肠粉吃得就是一个新鲜。这边下单,内厨才帮你做,现蒸的肠粉皮,趁热包上你点的料,淋上酱油,就给你端过来了。刚做出来的肠粉还冒着热气,肠粉皮满是新鲜的米香,略带一点韧劲,吃起来是一种爽滑畅快,至于里面的料,懂吃的广东人自是用得新鲜。
黑胡椒猪肚汤:本想下雨天冷,晚上喝点热汤暖暖身子,可却因为汤烧得太咸,结果给退了。没想到,稻香竟然会有如此水准。
稻香
八佰伴店


LonelyFoodie评级:★☆☆☆☆

追加评价:上海的这家门店,不管是点心还是菜品,水准都令人失望。点了蒜蓉开片虾,虾饺皇、叉烧肠粉、乳鸽、烧麦、香煎萝卜糕、鲍鱼灌汤饺、黑胡椒猪肚汤,竟然没有一个是勉强过关的,真不知道,除了店名,这家店还与香港的稻香有多少关联。另外,晚上六点多,干炒牛河、菠萝叉烧包都已经没了,可是生意并不怎么火爆,显然是备货的不足。

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